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第八百三十章 一波三折（第2页）

看到公主听到自己的解释之后脸色好了一些，达信接着说道“上一次川菜来制作国宴之前，我们团队光是试菜就彩排过三次。

这个彩排同样是包括了这边国宴当天上菜的彩排，这上菜的顺序是不能变的，而且每个细节我们都需要反复的预演，保证当天不出一丝纰漏。

另外，上菜的服务员必须是我们的人，因为你们的服务员不懂泰语，有些突发情况是无法有效沟通的。

但是你们的服务员也需要跟我们这边对接，比如当天的菜式有什么地方是需要特别注意的，包括菜该怎么上。

上菜之后需要如何去处理等等问题，这些都是需要下来进行沟通和彩排的。

还有，器皿的问题，因为这一次的菜式比较复杂，是非常精致的传统川菜，如果没有很好的器皿来搭配的话，那么是无法体现出它的内涵。

所以这也是我们需要进行提前沟通的重要事项，而这个事项是非常重要的，如果达不到要求的话，我们也会取消合约的。

毕竟国宴代表着皇室的脸面，这些细节我们不得不重视，那么现在还剩下一个最最重要的环节。

那就是菜品的问题，以我对传统川菜的了解，它之所以这么精致和美味儿，跟它的选料和制作时间是有关系的。

而且对于厨师的厨艺要求也是非常高的，那么问题来了，公主一共预定了99桌的菜式，请问楚先生您能够按时完成吗？

请不要误会，我不是对于您厨艺的怀疑，而是对于您的团队能够在规定时间内完成这么多数量而感到疑惑。

毕竟据我所知，目前能够完美制作这些精致的传统川菜好像也就您一个人吧？

所以，这些就是我们需要进行沟通的事项，现在能不能马上进行逐条来核实呢？”

达信的中文说得非常好，而且他说的条理也非常的清晰，为了让楚云风和公主配合自己的工作，还特意将上一次国宴的标准解释了一番。

诗琳娜公主本来是对楚云风和慕晴的组织工作是没有任何疑虑的，但是身为皇室成员之一，有些规则也是必须要遵守的。

而且这还是国王的命令，本来就是好意，也是想让自己的生日宴会办得更好，但是站在她的立场上来看，这是捣乱的成分居多。

“非常抱歉，这件事情其实都怪我，如果我提前半年或者三个月的时间来进行的话，就不会有这样的事情发生。

给你们带来的不便请见谅，如果有什么困难的话我这边可以全力支持你们。”

诗琳娜公主表明了自己的态度，对于这些皇室成员突然出现给自己和楚云风他们带来的麻烦表明了立场，让楚云风他们知道自己是站在他们那一边的。

“谢谢，不过请公主放心，这也是我们应尽的义务，既然是接下了这活儿，自然是应该将所有细节都做好，让双方都放心才是。

达信先生，我们这边没问题，你需要怎么来核实呢？”

楚云风首先回应了公主的支持，然后很沉着冷静地向达信表达了自己的立场，该配合的配合，没什么关系。

这样沉稳的气场倒是让达信眼睛一亮，对于楚云风更是高看了一眼，没想到他竟然如此的有信心？

上一次自己面对那些厨师团队的时候，他们一开始可没有这么自信，所以也开始认真了起来，准备逐条开始核实。

慕晴还是有些信心不足，从刚才听到的那些事情来看，上一次光是试菜就有三次，而且据说光是做菜的演习也进行了好几回。

而自己这边一次演习都没有，更别说这里面有一道极其难做的口袋豆腐，这耗费的时间可是相当多的，最头疼的就是这数量还极多。

“你说咱们没问题吧？他会核实一些什么呢？”

在楚云风耳边轻轻地问了起来，慕晴的手在楚云风的背后拉着他的衣服，明显很紧张达信接下来的核验工作。

“放心吧，我们不管别人是怎么应对的，花费了多少时间，但是有我在，今天就将他们全部搞定，等着瞧吧，相信我。”

楚云风将慕晴的手从背后拉了出来，然后紧紧地握了起来，顿时让慕晴感受到了他那强烈的自信。

转过头来看了看他那坚毅的目光和坚定的面容，心中只有一个感觉，那就是除了帅之外，简直是更帅了

“好的，看来我们有一个非常良好的开始，那么我们进行核对第一个环节，宴席的食材，这是很关键的，不知道目前准备得怎么样了，我们需要实时的动态监控。

另外，这一次公主预定了99桌，那么这预定的食材数量应该不少于115桌才行，毕竟这东西是准备得越多才越放心，对吧？”

达信拿出了一台电脑，一边在键盘上敲打一边开始提问，他敲字的速度非常快，这刚刚说完便停止了敲击的动作，抬头紧盯这楚云风，等待他的回答。

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