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里昂只是隐约从电话中听到了一些关键词,知道自己完蛋了,顺带着阿道夫回去估计也会受到处分,搞不好被撤职都是有可能的。
翻脸就意味着之前所有做的努力白费了,但是为了维护米其林的权威,也只有这唯一的途径可走。
至于让黑珍珠崛起,用这件事情来对米其林进行质疑和攻击,那也是没办法的事情了,只能是将这件事情的影响降到最低。
阿道夫迈着沉重的步伐走了回来,阻止了其余评审员的继续争吵和发言,用简洁的话语开始总结了起来。
“经过我们米其林严格而富有效率的评审,今晚的菜品由于其中几道过于麻辣,加上油腻和太咸等问题。
这些都是对人体不太健康的,虽然菜式做得很精美,但是按照米其林的一贯和全球通用的标准来评定。
这家餐厅无法上星,也就是说连一星餐厅也无法被评上。
我们米其林一向注重饮食的健康和食品安全,特别是油腻和太咸的食物会对人体造成很大的伤害。
希望这家餐厅吸取这一次评审的教训,对菜品上进行一些改良,让客人能够真正品尝到食物最原始和完美的味道,注重健康。
米其林的标准全球通用,希望跟大家一起共勉。
非常感谢主厨提供的晚宴,我们告辞了!”
说完之后,阿道夫做了一个感谢的动作,然后毅然地转身就走,一点儿拖泥带水的动作都没有。
其余评审员也立刻起身,带着复杂的神情跟着走了出去。
里昂深深地吸了一口气,迈着像是灌了铅的脚步,艰难地跟了上去
“好,做得很好,华夏的标准从今天开始竖立了起来,也让大家看到了我们自己标准的崛起,你们做得很好!”
在一品店内,李老看到米其林的人灰溜溜地退场,心情很是高兴。
他来到厨台前很是欣慰地看了看还在忙碌的三个人,很是难得地夸赞了起来。
李老夸赞人?
这可是破天荒的事情啊!
郭逵和胡月眼睛都开始冒星星了,热血一下就冲到了头上,能够得到他老人家的认可和夸赞可不是一件容易的事情。
似乎近十年没人获得过他老人家的称赞了吧?
所以这两人像是打了鸡血似的连连点头,嘴里连忙谦虚了起来。
“主要还是他们太过于自大了,华夏美食的崛起不可阻挡,也是时候让大家好好见识一下了。”
楚云风可是非常明白这其中的诀窍,有了自己标准的建立,今后华夏美食就有了话语权。
想要走出去推广华夏美食就会轻松许多,也能够让全世界看到华夏美食的精髓,将华夏餐饮文化推广开来。
“推广中华美食任重道远,最近这段时间你辛苦了,从明天开始,我每天中午过来一趟,有些菜式也该重现江湖了。
也该让大家见识一下我们川菜的一些真正的高端菜式,有些菜你现在的厨艺功底也是能够学会了,从明天开始吧,一个星期的时间应该够了。”
李老笑呵呵地摸了摸自己不太长的胡须,说出了让所有人非常惊讶的话。
“还是我去您那儿吧,这段时间确实是太忙了,一直没时间过去聆听您的教诲,怎么还敢让您亲自跑来跑去的啊?”
楚云风说起来也觉得很无奈,从京城回来之前本来就定下了马上就去李老那里学习新菜式的事情。
可是哪里能够想到后面会发生这么多的事情,将这事儿给耽误到了现在,特别是出了套餐之后,自己每天的时间都被安排得满满的。
“不要紧,我这老胳膊老腿儿的身体还硬朗着呢,不抽中午的时间过来,你其它时间有空吗?
等你晚上弄完了再过来,我老人家早该睡觉了,我才没时间让你看我做菜呢!
就这样吧,明天开始进行为期一周的特训!”
李老摆出一副老顽童的样子,可是让围过来的人给逗乐了。
“李老,能透露一下是些什么菜吗?”
“刚才您可是说了真正的高端菜式,到底是有多高端啊?不要卖关子啊!”
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