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第七百四十四章 载入史册的厨艺（第4页）

陶凯伦摸了摸已经鼓起来了的肚子，无奈地叹了口气。

“确实是吃得有些胀了，但是我觉得很奇怪啊，这楚老板为什么对咱们这么好，不仅不让咱们干活儿，而且还给我们吃这么多好吃的？”

周天俊有些迷茫，颇有些觉得自己是在做梦一样，什么时候打赌输了还有这么好的待遇了？

“唉！都一上午了你还不明白吗？

谁说咱们没有干活儿了？

这一上午不都在店里给楚老板打工的吗？”

陶凯伦用很无奈的眼神看了看自己的好哥们，感慨这家伙真的是太天真了，要是把他给卖了估计还帮着别人数钱呢。

“这请咱们吃东西就叫打工啊？那这样的活儿我希望天天来都行，不过可惜的是不能拍视频，要是能拍的话，我宁愿天天在他店里打工。”

周天俊回想了一下这一上午吃到过的美食，什么香煎羊肚菌肥牛、桂花酒酿汤圆、鲜虾野菌饺、烧椒冬笋、米椒木耳等等，每一样都是那么的精致和美味儿。

而且还尝到了十几样不同种类的分子料理，那些造型看得自己眼花缭乱，根本无法想象这是在自己眼皮子地下做出来的。

一个鲜艳的桃子，轻轻地用勺子敲开，里面别有洞天。

荷叶的花瓣，你以为是真花瓣用来装饰的吧，筷子夹起来准备丢了，这才发现是分子料理的以假乱真不是盖的，吃起来脆脆的、酸甜酸甜的。

更别说还有什么鸡蛋壳、草莓、树枝、树叶什么的，只要是餐盘上的，全部都是能吃的东西，而且还非常的好吃。

以前可是吃过了很多家高级餐厅，但是却没有任何一家能够做出如此多的种类，而且味道还能那么好，这就是自己不得不佩服的地方。

“你说没打工，那么你吃完了之后的心得体验反馈给楚老板了没？”

“反馈了啊，他每次都点头，时不时地还夸赞咱们很用心的啊，这有什么问题吗？”

“那他每次得到反馈了之后，是不是又重新做了一份，然后继续让我们在体验？”

“是啊，不过我发现好像第二次做出来的菜品比第一次好像在味道和口感上提升了不少

我去，你的意思是？

不会吧？”

“你终于明白了啊？这楚老板简直就是一个厨艺的天才，我算是服气了。

他把我们留下是想借用我们俩的技能来帮助他提升分子料理的品质，因为只有我们才能准确地品尝出其中最微妙的东西。

楚老板其实是不想太过于消耗食材本身的香味儿，如果将原本的食材太过于分子话，就会失去了原本的精华。

所以想要在香味儿和口感上面找到一个平衡，就需要咱们准确地说出分子料理中食材的来源和香料。

如果很容易就品尝出来了，那么就达不到楚老板的终极效果，只有介于刚刚能够品尝得到，但是原本味道只是一个衬托的时候，这才是最完美的状态。

没有一个厨师能够精确地把握到这样的平衡，大多都是去追求菜品的外形而忽略了食材的原本味道。

所以说他的厨艺简直是太吓人了，而且这样的厨艺根本就是闻所未闻。

珍惜吧，兄弟！

咱们两能够有幸参与进来，见证这样的厨艺奇迹，简直就是一件可以载入史册的事情，这绝对是分子料理发展至今最高级别的尝试。”

陶凯伦拍了拍周天俊的肩膀，“语重心长”地说道看小说，来小燕文学，关闭阅读模式，体验高速阅读！

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