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楚云风对于胡月所说的这些有些嗤之以鼻,轻轻地哼了一声之后说道:“就是因为这个标准,所以我对米其林一点儿好感都欠奉,你知道是为什么吗?”
“嗯?什么意思?”
米其林的标准没什么问题啊,但为什么楚云风会对它没好感?
胡月没有直接问这是为什么,而是自己没有理解楚云风话里的真实含义。
“整个华夏区只有一家米其林三星的餐厅,这事儿你知道吧?”
楚云风轻轻地看了一眼仍然在用心记笔记的里昂,然后又转头很平淡地看了一眼胡月,语气有些嘲讽地说道。
“知道,那是一家法国的餐厅,主厨是法国一位特别有名的大厨,怎么了?”
胡月似乎想到了什么,隐约明白了知道楚云风的意思。
“米其林所谓的标准,在华夏的地方使用西餐的标准来对国菜进行评定,你觉得它这样的标准合理吗?
大华夏的国菜如此博大精深,竟然没有一家餐厅被选为三星,你觉得咱们这么多城市的餐厅,就真的没有一家做菜比不上他们所谓的三星餐厅吗?
这正常吗?
这是在羞辱谁呢?”
楚云风越说越是生气,如此的做派,这要是能够对米其林能产生好感才怪了。
特别是对国菜有认识、有传承的人来说,米其林算个什么玩意儿?
让它评选出来的所谓三星级大厨来比试比试,多的就不说了,先来切个文思豆腐看看,刀工都不过关还敢自称为大厨?
国菜的精髓岂能是这些拿着刀叉的野蛮人能够明白和理解的?
平时只吃超市里冷冻的熟肉,哪里能够体会得到肉类红烧、香卤、白切等各种美妙吃法?
更不用说鸡爪爪、猪蹄儿这类的休闲追剧美食,老外不仅不会吃之外,根本就不吃这东西,又怎么能够体会到华夏美食的那种博大精深。
感受到楚云风心中的那种愤怒,胡月也是有些气愤,不过对于这事儿也是很无奈,毕竟标准是人家制定的,受制于人确实很难受。
“说得有道理,但是有什么办法呢?这标准是别人制定的,为了维护自身的利益当然会对你打压了。”
刚一说完,楚云风立刻就反驳道:“谁说没办法了,走着瞧,这一次就给这米其林一个下马威,让它知道咱们华夏自有一套标准,不需要它来指手画脚。”
说完之后,楚云风不理会胡月的惊疑表情,拿出手机给候会长打了过去。
楚云风走到了厨房最里面,接通之后小声地说了几句就将电话给挂掉了,胡月只是隐约听到了什么“珍珠”的,不明白是什么意思。
“刚才你说的是什么意思,咱们有什么标准可以跟米其林抗衡吗?”
胡月放下了手中正在揉的面团,脸上带着一丝紧张,还有一丝期盼的眼神追问了起来。
作为一名国厨,虽然会做西餐,但是对于维护国菜的荣誉也是孜孜不倦的,所以胡月自然是非常在意。
“先不跟你说太多,你就等着看戏吧,好戏才刚刚开场,不过既然这位先生这么感兴趣,那么为了让他们更加疯狂,也为了我们一雪前耻,接下来我要发力了。
你准备好了吗?”
计划已定,楚云风展示出强烈的自信和动力,表示自己要开始认真起来了,将会给对方一个强烈的打击。
而让胡月心中特别疑惑的是,你妹的啊,感情之前你一直在玩啊,现在才开始动真格的?
奶奶的,你“玩”都这样凶猛了,菜式都被你给改良成这样,要是认真起来了,这菜式又会变成个什么样子?
“玩真的?”
看到楚云风不像是开玩笑,胡月觉得自己还需要再确认一下,如果一会儿楚云风变身为超人了,自己起码有个心里适应的过程。
“难道是跟你开玩笑吗?咱俩来个口号吧!”
楚云风不知道从哪里“摸”出来一把菜刀,上面隐隐闪现出了流光的色泽,顿时让胡月感受到了它的厚重和锋利。
“什、什么口号?”
胡月心神全部都放在了这把菜刀上面,第一眼就觉得这把刀实在是不简单,对楚云风的提问也只是机械式地回答了一下。
“奥利给!”
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