手机浏览器扫描二维码访问
竟然用了28天2小时18分的时间?
这文思豆腐的刀工终于是被自己给搞定了,确实是有些不容易啊。
不过楚云风还是觉得很有些幸运的,别人需要练6-10年的刀工,自己仅仅是28天左右的时间就学成了。
这还有什么不满足的呢?
不过也幸好自己的刀工升了一级,不然的话,搞不好还需要多用几十天的学习时间估计才够。
接下来的步骤便简单了许多,在花费了1天3小时6分钟之后,楚云风终于是将这道菜给完全学会了。
“yes!”
楚云风紧握了一下拳头,对于学会这道菜很是有些感触,这可是碰到系统之后做的第一道菜。
当时还是靠着厨神巅峰体验过的关,而现在自己也是终于能够亲手做好这道菜了。
练好了这样的刀工,出去随便露一手也会引来阵阵惊呼了
还有四道菜,先学那一道呢?
楚云风觉得心中很是有些爽快,曾几何时自己能够一次就学习这么多道高端的菜式呢?
排排队、吃果果
那就先来学三套鸭吧,这道菜跟文思豆腐一样,都是淮扬菜,而且也是淮扬菜中的经典名菜。
对于这道菜而言,楚云风最大的感受就是,淮扬菜式确实文人气息比较浓厚。
这体现的不仅仅是厨师的厨艺,还有食客的品味。
因为这道菜既要厨师将这它的特点展现得淋漓尽致,更是要食客能够将它的精髓品尝到位,两者相得益彰才行。
二者缺一不可,否则便是有牛嚼牡丹之嫌。
因为它的吃法很讲究,每一层的味道和每两种禽类的组合都是一种风味儿,如果不会吃得话还真是糟蹋了这道菜的精华。
第一步便是脱骨,这对于楚云风来说再简单不过了,只是系统对于速度和精确度的要求比较高。
楚云风花费了1天时28分的时间终于是过了关。
剩下的便是生胚的制作以及配料的搭配,这些都是很简单的,剩下的步骤楚云风也只花费了5小时16分的时间便完成了。
看到最后的成品,楚云风不禁感叹了一番,这道菜确实是很有特色,创作它的厨师真是匠心独具。
两道菜到手了,下一道菜楚云风选择的是九转大肠。
这是一道鲁菜的经典名菜,它的名头在鲁省就跟回锅肉在川省差不多,都是属于那种很能够代表地方特色的名菜。
而在京城地区喜欢这道菜的人也是非常多的,关键就在于大肠那种特殊的气味,在经过了炸制之后会非常的香。
喜欢的人特别爱,但是有些不喜欢的人觉得这种味道有些受不了。
就有点儿跟鱼腥草一样,爱的人特别爱,把它当做绝顶的美味儿一样,但是不喜欢的人觉得太臭了,闻着就难受,更别说是吃了。
这道菜在川菜中也有一道跟它的做法挺像的,那就是软炸扳指。
但是二者也有着一些很大的不同。
楚云风也是之前听李老说过一嘴,看看这次回去能不能让李老做一次出来看看,那自己岂不是就会做两道经典的肥肠菜式了?
谁还没个金手指 无敌赘婿在都市 都市至尊龙婿 史上最强狂婿 王者:蛤?AG教练正在热身? 楚凌天徐兰芝 我真的能无限复活 这位火箭队小兵的鲤鱼王超凶残 星际时代:我是机械大师! 林阳苏颜女神的超级赘婿 他从地狱来 剑绝仙古 重生之王者崛起 无之极限 太一纪行录 拜见战神 我做驱灵师那几年 女神的超级赘婿黑瞳 无尽吞噬 网游之精灵纪元
2007年的年初,皇马内忧外患之下,巨卡砸下重金,南美三少登陆伯纳。加戈顶着雷东多二世的光环,在三人中最被期待,后齐达内时代,皇马太需要一个组织核心了,但是最后还是在群星闪耀的伯纳乌没落了。习武少年雷东在一次比武中丧命,意外之下穿越成为加戈,优雅的球风,绝顶的技术,以及英俊的相貌,时隔六年之后,阿根廷的王子,再次君...
乱世战卫龙宇寰作者龙宇寰乱世战卫龙宇寰txt下载兵王归来,血雨腥风,谁阻我路,石破天惊!龙宇寰语录不管你懂不懂,我会打到你懂!不管你服不服,我会揍到你服!不管美女想不想要,我都会让她想要到无法自拔!...
为了游戏里的皮肤,女友竟然背着我百星荣耀王者强势回归,手把手教你上王者!...
韩稹是南荞喉咙里的一根刺,拔出见血,咽下要命。年少时,她被他玩弄鼓掌,原以为他只是不会爱人,后来才明白,他深情起来,比谁都舍得。他只是,不愿爱她。后来,她剥皮削骨,失去所有,痛苦重生,变成不爱他的模样。...
重生之北洋巨擘由作者虫虫帅创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供重生之北洋巨擘全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
一觉醒来,叶小纯发现自己失忆了,床边站了个帅得人神共愤的高冷男人。从此之后,高冷总裁厉霆琛的生活里只剩了三个字宠宠宠!而叶小纯的生活里也只有三个字作作作!总裁,夫人今天又去打架啦!某人淡定送几个帮手过去,夫人傲娇,千万别让她输!助理腹诽这么护短真的好么?总裁!夫人又在疯狂购物,包下整个商场啦!某人依旧淡定送几张支票过去,夫人喜欢,随便她买。助理腹诽这么败家真的好么?总...