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“坐下、坐下,这道菜跟你想象的不同,人家做这道菜成本很高的,你先尝尝那个汤再说。”
老王看到自己表哥这么激动,赶紧把他安抚下来,这事儿肯定是不会去喊楚云风的,等他自己吃了就知道了。
“嗯!这汤好好喝,不是开水啊?
怎么叫这么个名字啊,这不是让人误会吗?”
大伯先尝了一口,然后就赞扬了起来。
什么?
好喝?
这看起来清淡如水的汤好喝?
王大柱不太相信,弄了一勺放进嘴里,然后一下眼神就惊呆了。
怎么这么鲜美啊?
这哪里是开水啊,明明就是鲜味儿炸弹啊!
“怎么样,不错吧,这汤可是鸡肉、鸭肉、排骨和火腿熬制了好几个小时的。
而且还要用鸡肉蓉和猪肉蓉来扫汤,让这汤变得清澈,看起来像开水一样。
但是这却是实打实的肉汤,工序复杂得很呢,一般人可是做不好的。”
老王笑着详细地解释了一下,这才打消了王大柱的疑虑,反而夸赞起楚云风的手艺来。
接下来上来的是九色攒盒,而且是两盒,样式非常精美,一看就有别于普通的菜式,让大伯和王大柱再不敢小觑楚云风的厨艺。
更不会再有老王被欺骗的怀疑了,这才明白老王带自己来的确是是一家很牛的餐厅,怪不得一个月才开一次呢。
后面上来的雪花鸡淖特别受到小朋友的欢迎,而将军过桥这些菜式也让所有人耳目为止一新。
当平桥豆腐上来了之后,王大柱和大伯两人吃得最快,一下就被烫到了,这让老王苦笑不已。
“兄弟啊,这些菜精美是精美,好吃是好吃,可是吃起来不得劲儿啊,你给我弄点儿米饭和下饭的菜呗?”
王大柱在开水白菜这道菜上面已经是有所觉悟了,这里其实就是来吃个档次的,而这酒肯定也是很贵的。
所以看到这酒已经不知不觉被喝得差不多了,这肚子似乎还没填饱啊。
“我就知道你要说这话,没事儿的,后面上来的都是一些家常菜,放心吧,保证让你吃好。”
老王在点菜的时候就已经考虑到这种情况了,所以后面上来的菜会跟前面的区别很大。
“鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮牛肉、酸菜鱼、麻婆豆腐......”
家常菜陆续上来了,一下就让桌上的气氛变得热闹了起来,特别是尝到了这些菜的味道之后,众人赞不绝口。
特别是王大柱,就尝了一小口麻婆豆腐之后,立刻就拌着米饭连吃了三碗,连连惊呼太好吃了。
还好这麻婆豆腐是两份,分别是两个年代的,但是味道都一样好。
所以第一个被吃光的就是这两道菜,大家都是你一勺、我一勺地用来拌饭,当真是非常的好吃。
三个小家伙在吃完了麻婆豆腐拌饭之后,还相互搞起了舔碗比赛,看谁先把碗给舔干净。
这一顿饭吃得非常温馨,老王特别的满意,到最后付钱的时候,老王做出了一个意外的举动。
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