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而这个时候,一个不合时宜的声音响了起来。
“这就对了嘛,这道菜就是要加上红油辣椒才好吃,吃这么清淡的菜,怎么能够少得了红油这样的灵魂调料呢?”
大家转头一看,原来是个老外,此时的他在店里异常的显眼。
除了他之外,店里所有的人都放下了筷子听刘爷爷“讲课”,而只有他一个人,在那里吃得津津有味。
这还不算,他竟然舀起一勺红油就放进了平桥豆腐里面。
本来这道菜的颜色是很清亮的,这红油一下去,立刻变得红彤彤的,乍一眼看上去很是有些刺眼。
而且他还觉得不过瘾,继续舀了两勺红油进去,似乎这样才够味儿......
“嘿,大兄弟,这道菜是不放辣椒的!”一旁的人好心提醒了马福。
“你不懂,这道菜放辣椒才好吃,不信你试试?”
马福不为所动,舀起红彤彤的汤汁儿就淋在了米饭上面,辣呼辣呼地吃了起来。
马福的话大家都听到了,所有人都没有想到一个老外竟然这么能吃辣,而且还这么喜欢吃辣,都有些不敢相信。
不过他说的放辣椒更好吃一点儿,似乎可以试一试?
当第一个人试过了之后,忽然尖叫了起来:“好像味道是有点儿不错啊,红油提香效果很好。”
于是这人吃米饭更快了。
但是也有不同的声音:“一点儿也不好吃,把这清香的味道全部都给破坏了,这怎么办,辣椒都放进去了......”
刘爷爷摇了摇头,看着这混乱的场面也是有些无奈。
看样子,这放辣椒的应该都是川内的人,喜欢尝到这红油的辣味儿。
而觉得红油放了之后破坏掉了这道菜原本味道的人,应该是外地人居多,不过对于自己来说,当然是清淡一点儿的才好。
这也是这道菜原本的味道。
“您好,请问您贵姓啊?”
楚云风这会儿走了过来,对着刘爷爷问道。
“哟,老板啊,你好、你好,我叫刘国轩,这是我老伴儿,李淑萍。”
刘爷爷站了起来,对着楚云风点点头。
“刘爷爷您好,请问您是老师吗,感觉您似乎对历史还有菜品都很熟悉啊?”楚云风继续问道。
“是啊,我是历史老师,教了一辈子的历史了,我老伴儿是教政治的,我们俩一个学校的。”
刘爷爷开心地说道,对自己的职业很是自豪。
“那太好了,是这样的,刘老师,我想请您有空的时候给大家讲讲店里这些菜的历史背景和故事,您看怎么样?”
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