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而他现在不仅是欣然接受自己的“帮忙”,而且明显是放慢了处理的速度,就是为了等待自己。
这让慕晴的内心中感觉到很温暖,很治愈。
不过是几条鲫鱼罢了,很快就被处理好了,楚云风在锅中下油,等待油温升高冒烟之后才将它们给丢了进去。
炙过的锅自然不会让鱼粘锅的,等到鲫鱼的一面被煎制金黄之后,楚云风轻轻地一颠勺,几条鲫鱼便自动翻了个面,继续在锅中进行煎制。
很快,五条鲫鱼全部都被煎制好了,楚云风这才将它们一条条地放入到了酒坛之中,准备进行最后的熬制。
在打开酒坛的时候,楚云风伸头去看了一眼,虽然这会儿从酒坛口子冒出来的淡黄色“浓烟”不少,但是自己还是看清了里面汤汁儿的颜色。
整个汤汁儿其实已经是奶白奶白的了,而且当鼻子跟酒坛靠得越近,越是能够闻到一股浓厚的黄酒醇和的香味儿。
但是一离开酒坛之后,整个味道就不见了,取代而之的是整个酒坛散发出来的中和过后的浓厚香味儿。
这让楚云风明白了是因为酒坛顶级合成的原因,将酒坛里面所有的精华全部都锁在了其中,只能是通过加热让它跟食材进行慢慢地反应释放。
然而这个香味儿是越发的浓郁了,并且这个香味儿的颜色也越来越浓郁,这鲫鱼下锅之后,说不定一会儿这颜色还得变深一些。
这到底会不会带来麻烦啊?
上一次制作坛子肉就搞得满城风雨了,这要是再来一次的话,到时候会不会被重点关注啊?
楚云风心中开始纠结了起来......
鲫鱼下坛了之后,郭逵开着小车将午饭送了过来,足足两个大箱子,看起来确实是做了不少。
吴妈第一时间便问道:“怎么样,酒店那边忙得过来不?”
今天酒店坐镇的两位大拿都过来了,一开始吴妈就很担心,但是朱师傅则是说还是要给年轻人一点儿压力,有利于他们成长。
殊不知今天两位大神走了之后,红案和白案的后厨可热闹了,平时这两位管得比较严,大家做事儿都比较严肃。
但是今天山中无老虎,猴子自然是当了霸王,整个后厨的劲头儿似乎还更加足了一些,所有人都开始放飞自我了。
郭逵一脸喜色地说道:“放心吧,绝对没问题,咱们今天可都是干劲儿十足,保证不会出现问题的。”
看到郭逵如此兴奋,朱师傅摇头不语,知道后厨没人管,这帮家伙就会无法无天。
不过就让他们去嘚瑟吧,三天一过,看自己回去怎么收拾他们。
随后郭逵将一份亲手做的爱心餐递给了郝名名,顿时激起了吴妈的咳嗽之声,这让郭逵感受到了一股无名的威胁,连忙端着另外一个大箱子跑掉了。
郝名名抿嘴笑了起来,这才知道吴妈在后厨的“威力”还真是不小啊,几乎是很难看到有不害怕她的。
当然,楚云风除外......
当郭逵将这个箱子送到临时病房门口的时候,远处的相机将这一幕给拍摄了下来。
“哟,午饭来了啊,快拿过来,肚子还真是有些饿了。”
陆教授可不像王教授那么矜持,直接过来帮着楚云风将箱子给拿了进来,马上便开始打开看看有什么好吃的。
而郭逵则是站在门口愣住了。
“你咋了?”
楚云风回过头来好奇地问道,这郭逵没有换鞋自然是进不来的,而他也要赶时间回酒店,楚云风留他下来也没什么能帮上忙的。
“我去,这怎么是这样的烟雾啊?竟然还带着黄色的?
你之前做坛子肉的烟雾不是白色的吗?难道这就是金汤佛跳墙的真实写照?
汤是金色的,就连这香味儿也是金色的?”
面对这很不科学的一幕,郭逵感觉很不可置信,很想马上进去好好看上一眼,但是这会儿时间和条件都不允许,只能是站在外面观望。
“也许吧,我也是第一次做,可能是食材太好了的原因。
没事儿就赶紧回去吧,等这忙过了到时候陪你去办你的大事儿。”
楚云风说的大事儿郭逵自然是明白的,那就是陪着自己去看房子,这绝对是一件人生中的大事儿,所以欣然点头之后就连忙撤了。
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