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第131章 浓痰街大鼻涕胡同猪肉铺的郑屠（第3页）
林十三道：“沈炼参劾杨顺的罪状里有一条，视军饷为家私，贪污成性。视官位为菜蔬，随意售卖。看来不假。”
“罢了。把东西都收好。咱们下晌先歇一歇。晚间去找南镇抚司的暗桩接头。”
就在此时，十名扬州瘦马走了进来。为的瘦马给林十三揖了个万安福。
瘦马道：“老爷命奴婢们前来伺候诸位上差安歇。请上差随意挑选。”
林十三心道：为了稳住杨顺，我就吃点亏，睡上一睡。
贪财、好色是普通人的本性。林十三也不能免俗。
林十三看了孙越一眼：“别客气啦，你先选吧。”
孙越兴奋的搓了搓手：“师父，这种事儿怎么能我先选？那不成了欺师灭祖了？还是师祖先选，他选完师父您选。”
“您二老挑剩下的，全给我！”
林十三皱眉：“你要以一敌八？不怕在床榻上殉国？”
三人各自挑了一个心仪的瘦马，领着回卧房安歇。
傍晚时分，三人出得总督衙门。
门口站哨的守门总旗问：“三位上差要出去啊？我派袍泽护卫？”
林十三笑道：“用不着。我们在宣府城里好好逛一逛。寻点当地小吃品尝品尝。”
三人一路走一路打听，来到了西城浓痰街的大鼻涕胡同。
大鼻涕胡同的胡同口有一家肉铺。肉铺挂着一张幌子，名曰“广进源豕肉铺”
武宗时曾因姓讳禁“猪”，改用豕、彘、豚。
到了本朝，民间的肉铺早就没了这避讳。在幌子中不避“猪”字。
林十三心道：果然是南镇抚司暗桩开的肉铺。不然不会避“猪”。
三人进得肉铺。
肉铺掌柜迎了上来。这人膀大腰圆，一脸络腮胡子，天热敞着怀露出一巴掌护心毛。
掌柜问：“三位客官要割肉？来多少？”
林十三坐到了椅子上：“来十斤瘦肉，不要半点肥的在上面。细细剁成臊子。”
掌柜眼前一亮，随后吩咐伙计：“快去剁来。”
林十三却道：“他们手笨，你亲自切。”
掌柜听命操刀，剁了十斤瘦肉臊子，用油纸包好。
林十三又道：“再来十斤肥肉，不要半点瘦的，也要细细剁成臊子。”
掌柜的没言语，操刀再剁。剁完已累的满头大汗。
刚包好肥肉。林十三再道：“再切十斤寸金软骨，软骨上不得有一点肉沫，也细细剁成臊子。”
掌柜笑着问：“客官莫不是耍将我？”
林十三正色道：“我本将心向明月。”
掌柜的接话：“奈何明月照沟渠。”
一系列操作下来，这个头算是接上了。
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