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第301章 丸子内混合三肉（第2页）

小贩回答说：“我也说不清楚，因为我还没真正见过他的模样。”

听到这样的回答，陆子光他们三个都显得很惊讶，对这个小贩口中所说的提供肉丸子的人，更充满了好奇，很想知道这人究竟是什么人。

“你没见过他的模样？这怎么可能？”陆子光发出惊奇的疑问，他觉得小贩简直是在开玩笑，明明说是那个人提供肉丸子的，并且会在每天晚上来结帐，可这小贩竟然说，没见过那个人的模样。

小贩回答说：“是的，真没见过。每次这个人出现，他总是穿着一件黑色的长风衣，用一个帽子包着头，把他的脸遮起来，还戴着口罩，戴着墨镜，仿佛就是不想让别人认得出他是什么人，我们也不好意思问，更不想看清楚他是长什么样的，只要能赚钱，也不管这么多，谁叫他做的肉丸子好吃呢，而且我们也确实赚到了钱，比以前赚多了。”

一边说着，小贩一边把那准备好的三份肉丸子递到他们跟前，并示意他们要先付钱再吃。

陆子光连忙问：“要多少钱？”他已经准备好的那张百元大钞还握在手里，觉得这肉丸子的香气，仿佛连百元大钞也感到汗颜。

小贩伸出三个手指头，然后说：“就三块钱一份，不算贵吧？”

比陆子光想像中还要便宜，尽管胡十八做出来的牛肉丸比这种更便宜，可还是赢不了，当中究竟是什么原因，难道这种肉丸子中有一种神奇的味道，可以吸引客人忍不住把钱全花进去，所以就不再光顾胡十八的牛肉丸？

小贩收了陆子光的百元大钞，检验过不是假钞后，就找了一大叠的零钱给他，并把那些牛肉丸子全部递到他们手上去，让他们品尝个够。

刚才一直在闻这个香气，他们三个都在口腔内不断翻滚着涎液，现在终于可以一尝味道了。

只见这种肉丸子被竹签串起来，一共有五个，颜色跟胡十八做出来的牛肉丸，有很大的区别。胡十八的牛肉丸是灰中带有些许红黑，而这些肉丸子，暂时看不出是用什么样的肉做出来的，至少闻起来并不单纯就是牛肉的香气，而看上去，是那种黄白中带有些金紫，这种颜色明显更加诱人。

他们三个几乎不约而同把肉丸子放进口中，细细品尝起来。陆子光在一边吃着，一边望向旁边的吴小婷以及胡十八，想看清楚他们的表情变化。

只见他们在同一时间，在脸上几乎要发出一个惊叹表情，继而是闭着眼睛来品味，那嘴内可口的酱汁，以及那嫩滑的肉在一碰即融的情况下，所产生的味蕾享受。

陆子光自己也不由得惊叹，这种不起眼的肉丸子，实在太好吃了，并且，他一时间还不能判断出，究竟是用什么肉制作出来的，或许就像过往他跟龙望阳学习时遇到的那种情况，这种肉丸子，可能是汇集了水里游的，陆上走的，另外，极可能还有天上飞的。

三个人吃完这肉丸后，开始走到了另一边去，装作要离开的模样。他们怕那个小贩会听到他们的对话，因此尽可能的走到让小贩看不见的地方，也听不到他们的说话。

来到一个偏僻角落，首先是吴小婷发出了声音：“胡十八！你这次是不是心服口服了，你的牛肉丸，之所以输，是有原因的。因为这种肉丸子真的是太好吃，太厉害了，你如果不吃的话，可能永远也不会服气吧。”

胡十八还真的没了此前不服气的模样，露出惊愕神色，他说：“是的，我也觉得是太好吃了，我是服了。但问题是，我还是弄不明白，这人是究竟用了什么肉做出来的，看来，不是只用一种肉，这应该是混合各种肉出来的一种肉丸子，相对来说，他的成本会更节约，只是这当中，有一种肉绝对不是我们家常可以吃到的，是一种特殊的肉，也正因为这样，才让一般的客人觉得好吃，因为太鲜了，我是吃不出来了，你们能吃出来，是什么肉吗？”

陆子光和吴小婷都一面茫然，他们只能作出一个结论，那就是这种肉丸子确实是比胡十八做出来的牛肉丸好吃，并且那内核同样一种爆浆的效果，然而，要真分析这种肉丸子当中究竟有哪些成分，用了分别是哪些肉，他们一时间还难以判断。

“我看，这当中，至少有三种肉。”陆子光凭着学厨时练就的直觉，根据刚才品尝时的味觉大致判断：“首先，这里面一定有猪肉，虽然这种肉很平常，但因为要节约成本。所以这个人反而是把猪肉作为最主要的一种肉来混合，其次，这里面有鸡肉，两种很平常的肉混在一起，只要搭配得好，就不平常了，另外，是一种海鲜肉，究竟是用了什么海鲜，暂时还不知道。”

吴小婷认可陆子光的观点，她说：“嗯，我也觉得是这样的，至于这种海鲜，不能太贵，如果是用什么生蚝或者海参之类的，一定会成本很高，要卖很贵的，他这个肉丸子只是三块钱一串，肯定会用些很廉价但口味却很好的海鲜，究竟是什么？”

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