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啪嗒一声,肉掉进汤汁里的声音在厨房里响起,陈玉跟唐香莲都愣在当场。
“妈,你在干嘛?”陈玉反应过来,看着唐香莲手中的大瓷碗,轻声问道。
唐香莲脸上微红,心虚得想转过头,却突然想起这家是她在当家,怎么对着自己的女儿总是这么心虚。
“这肉卤了一夜,都进味了吧。”唐香莲轻咳一声,自顾自的继续夹了一块长条五花肉装进大碗里,再将碗装进一旁放置的空篮子中。
陈玉:......“妈,你不会是要拿肉去给舅舅吃吧?”
唐香莲闻言脸上一僵,闪过一丝讪然,有些恼羞成怒:“现在还早,就算拿些肉出去,也不会被发现。”
“这不是被我发现了嘛。”
“你......大丫,那是你亲舅舅,我们有吃的了,给舅舅送点去是人之常情,那可是外家人,将来你嫁人了也是要依靠......”
“我嫁人还早呢,再说即便嫁人,我的外家人也是陈家。”
“大丫,你怎么变得这么心狠了?你舅舅结婚一年了,你舅娘还没有怀孕,肯定是没吃到好的才会这样。”
陈玉闻言心中微动,舅娘赵小翠,那是个真真的实在人,苦了一辈子的女人。嫁人前在家作为大姐要忙着照顾几个弟弟妹妹,为了养活弟弟妹妹嫁给了唐永康,嫁给唐永康后也并没有过得多好。
上辈子,赵小翠本就因为年纪比唐永康大三岁而被他不喜,谁知结婚三年才生了个女儿,更是不得唐永康喜欢了。再加上后来唐永康酗酒,每次喝酒后喜欢打人,赵小翠经常被打伤。那个可悲又可怜的农村妇人在当初唐永康要将她说媒给一个赌徒的时候,鼓起勇气背地里提醒了她。
陈玉没再说什么,“你拿吧,反正剩下的大部分我也要拿去镇上换钱,这种天气没办法放久了。”
唐香莲闻言心中一喜,昨天就听陈玉说了,这肉没办法放太久,除了腊肉,这些卤肉都要尽早处理了,所以她想了一晚上还是觉得要送些去给弟弟吃,大丫要卖肉换钱,多一点肉也多不了多少,更何况昨天那头猪还卖了那么多钱,完全够大丫读书了。
“哎,好。”唐香莲笑眯眯地又拿了些猪大肠放碗里装到篮子中。
陈玉看了眼窗外的天色,冲唐香莲说道:“妈,你早点出发吧,待会大娘他们就起来了。”
“哎,好,说得对。”唐香莲连连点头,嘱咐陈玉做好早饭,提着篮子喜气洋洋地出了门。
陈玉立刻去烧火,煮了30个鸡蛋剥壳切刀放入卤水中熬,因为唐香莲在这耽误的那段时间,陈玉便没有继续卤鸡爪鸭爪等物了。
跟着便开始做早餐,玉米粒子加点大米煮粥,蒸一盘子猪血肠,葱姜蒜调制一个香喷喷又辣滋滋的配料,再做一盘子卤肉拼盘。
香味散发出去,引得隔壁邻居暗自嘀咕这陈家运气就是好,进个山都能撞上一头蠢猪,这肉吃了一晚上还没吃完,这香味。
要是他们进山是不是也能遇上这好事?
其实从昨天那头野猪出现在村里后,村子里众人全都心思浮动,念着去山里碰碰运气。
以前因为山里有野猪,陈有义还被伤了腿,差点丢了命的事将大家给吓着了,几乎没人进深山里头去。
如今陈有义的事情过去了大半年,现成的野猪肉摆在那里,其诱惑力可见一般。
陈玉忙活了一早上将卤肉、卤菜等都放到空间里,剩下一些够家人吃的部分放在锅里。
她没喝粥,准备妥当便背着背篓从厨房后面离开了,一路往村后头的山上去,路上找了个没人的地方,坐在树荫下从空间端出一碗麻辣牛肉粉来嗦,美味!又辣又爽!
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