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第三十四章 过年堂前受父教 二(第1页)

田理麦点了点头。

在田理麦的印象中,父亲田禾壮还从来没有给自己讲过什么大道理,父亲田禾壮是个残疾人,性格倔犟,有时甚至还有些偏执,田理麦自开始懂事起,就在心里认为,也许是父亲的身体如此,性格有些变异!

但现在看来,父亲并不是自己想象的那样,父亲的心亮堂着呢!

田理梦认真地听着,父亲田禾壮接着说道:“地不连也,天为阳,地为阴,也,象形字,你们在读书时也学过,那是女侌的意思,要阴阳搭配,不能乱了纲常!”

父亲田禾壮说到这里,停顿下来两眼看着田理麦,那意思是:麦儿,你懂了吧?还用我说多的吗!?

“爸,我懂了!”田理麦见了父亲的眼神,轻轻地说道。

“又说‘君不开口’,麦儿,君子不是‘动口不动手’的,那是一句调侃语,真正的君子是不随意说话,不随意作为,谦谦君子,好学上进,国之栋梁,‘君不开口’的本意是为君者,不能随意张口,并不是不能开口,要言出即行,言必行,行必果!”父亲田禾壮按着又说道。

田理麦看着父亲,认真地聆听着。

此时,爷爷已经在桌子的上位坐好,由于有二伯娘和母亲杨梅珍以及妹妹田理玉和田幺妹帮忙,端菜拿碗抽筷子摆酒杯等活儿在有条不紊地进行,奶奶便也随着爷爷坐上了桌子的次上位!

父亲田禾壮见爷爷、奶奶坐上了桌子,便看了一眼爷爷和奶奶,想停顿下来,爷爷见了说道:“禾壮,说完起,让孙娃们都听听!”

父亲田禾壮点点头,继续说道:“‘親不闭目’,麦儿,这个道理不说你也知道,见了亲人、亲戚、亲朋,不要把眼睛长在头顶上,装着没有看见,看理不理,要对他们多看顾,睁大眼睛看着他们,关注他们,对亲人不论是富贵,还是贫贱都要一视同仁,如果一个人连自己的亲人都不看顾、关注,那还谈什么去关注与你无关的人,去关注这个社会!”

父亲田禾壮见许多的菜都已经端上了桌子,便抓紧说“‘师不戴帽’,‘帽’在古代是头顶的一种装饰,为人之师,要有师表,头部是不需要装饰的,要以扑素示人,当然我师傳说,还有另一种意思,那就是见了师者要行礼,行礼之时必须取掉头上戴的帽子,也有说是学生见了师尊行鞠躬礼,师尊也脱掉头上的帽子还以鞠躬礼。麦儿,不论哪一种说法,都是对的!

“‘位不跷脚’,就好解释了,古时讲站有站像,坐有坐像,坐在坐位上,不要把脚跷起来,特别是在长辈面前不能跷二郎腿,要两膝并拢而坐,后来又有了新的解释,即一个人你在富贵场中不能得了什么位子,是高官厚碌位,还是芝麻品官位,都不要得意忘形,把脚跷起来一晃一摆的,要勤政清政,努力而为!”

田理麦站在父亲田禾壮面前一直在认真地倾听,父亲田禾壮讲完了,田理麦赶紧说道:“爸,你去坐着吧?!”并伸手想扶父亲田禾壮一把。

父亲田禾壮在饭桌旁的一个座位上坐了下来,那座位是固定的,父亲田禾壮年年吃团年饭时都是坐的那个座位,即靠近爷爷右边的第二个空位,第一个空位是大伯伯田木壮的!

父亲田禾壮坐下后又看着田理麦说道:“麦儿,今天是过年,爸爸给你讲这些你没有烦爸爸吧!?”

父亲田禾壮的语气里透着温情,这是少有的,以往有,但少,也许今天是大年三十吧?!

“爸,我怎么会烦?我记着呢!”田理麦赶紧说道。

“麦儿,爸今天给你讲这些也许现在还早了点,但只要你记着,总会是有好处的!”父亲田禾壮说道。

这时,大伯田木壮、二伯田水壮,大伯娘、二伯娘和母亲杨梅珍以及田理韵、妹妹田理玉、田幺妹却已经全部站在了桌子旁,爷爷、奶奶和父亲田禾壮也从坐位上站了起来!

桌子上的菜有:两个汤锅一个干锅,猪蹄炖野山参、酸萝卜丝干炒羊肉丝、山木耳炖烧鸡公;四个蒸菜,猪小肠蒸糯米扣,肥肉片蒸盐菜,喜杉蒸肉,肉丸子;六碗晕菜,猪血肠,蹶粑炒肠肉片,泡笋炒瘦肉,油炸蜂蛹,酸椒爆炒猪肚,猪头肉切;卤菜四盘,猪耳丝,猪舌片,海带丝,猪肥肠;三碗素菜,炒白菜,焖香菇,青香菜;另外有六个一,一碗疏肉粑粑,一碗豆腐果,一碗豆腐,一碟花生米,一碟豆鼔,一碟干洋芋片。共计二十六样菜。菜全部是大伯家、二伯家和田理麦自己家三家人有啥出啥凑起来的,但年年还是以大伯田木壮家为主,二伯田水壮家和田理麦家一年也就是凑一样或一两样,都是大伯田木壮家没有的,如今年田理麦家就拿出了羊肉。

桌上的菜,全都是家里自己饲养的或者种植的,抑或是在山上去挖的、采摘的,荤菜就是以猪肉为主,这,几乎就是武陵山人过年时的基本菜谱,当然,家境稍好一点的人家就会买些牛肉、魚等其它的!

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