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“果然辣卤还是要配着鸭子才好。”陆芸花嗅着锅里面飘出来的味道,对鸭子的味道期待不已。
这个配方是她试验过味道最接近O黑鸭的一个方子,比起全是辣味的辣卤鸭子,陆芸花更喜欢这种带着一些酱香味的甜辣味鸭子,所以在现代不方便买的时候便自己四处找方子,几经实验才有了最后这个成品配方,就算如今比起完整配方缺少了许多五花八门的调味料,许久没吃这个味道的陆芸花还是完全没在意那些小小的问题,对鸭子满心期待。
至于鸭子……家里都有着一个芦苇荡了,怎么可能不养些鸭子在水边?
陆芸花虽然不算非常喜欢鸭子的味道,但习惯了想吃就能吃到的生活,现在完全吃不到倒是勾起几分兴趣,之前买鸭蛋的时候便委托村里养鸡越来越熟练的婆婆在她家芦苇荡那边养了些鸭子,如今已经算是能吃了,正好赶上这次远行,怎么也得做个辣卤鸭尝尝。
虽说出远门最好不吃味道这么辛辣的食物免得出现什么尴尬的肠胃问题,但陆芸花习惯了每次出门都要买些卤味在路上啃着消磨时间,思来想去,最后还是决定做了带些路上吃,只咬牙给辣卤锅子减少了些辣椒用量。
就这样,一样一样食物的香气在这个小小的厨房里混杂成一片,大烤炉从来没有这样高频率地使用过,几乎没片刻停息的时候,每次开炉门便是浓香混着火气冲出炉子,叫整个院子都笼罩在这种无比“热闹”的烟火气中。
卓家也几乎没有闲下来的人,就算是走不了几步路的余氏也被分配了活计,带着孩子们在院中给包好的枣泥酥切花,做着力所能及的事情。
不仅仅是枣泥酥切花,孩子们这一整天都忙疯了,除了给陆芸花帮忙以外,凉面生意可是他们的,说是明天售卖他们不帮忙,其实就算今天准备,陆芸花和卓仪也只是帮着做了一下他们做不了的、像是和面切菜之类的事情,其余就算是手摇压面的时候都是孩子们在出力气。
所以难免出现累到精神恍惚的情况,就算汁水充沛、味道浓厚的香酥炸鸡也只是缓和了一点精神,孩子们一个个摊在院中木榻上望着远方烧红的云朵发呆,就算阿耿都累得维持不住自己端正的姿态了,跟着弟弟们一起仰躺在木榻上呆呆地看着天空。
“啊……”
也累了一天的大河已经告辞回家去了,现在这里只留下了卓家一家人,大家都摆着舒适的姿势,没什么像往日一般谈天说话的心情。半晌,还是家里话最多也最有精力的云晏先恢复了几分力气,长长叹了一口气。
云晏微微眯着眼,悠悠道:“实在是太累啦……整个人都使不上力气。”
他顿了顿,接着感叹:“明明吃的时候只要一下就吃掉了,做的时候却要花那——么长的时间和那——么多的力气,真的很辛苦啊。”
他故意在“那么”上面拖长了语调,因为此时连个伸手摆动作的力气都没了。
“确实。”阿耿也轻轻叹道:“从前只是小小地帮帮手,没有像这样几乎完整地做一顿饭,今天才知道做饭原来这样辛苦。”
“谢谢阿娘。”因为年纪所以活计很少的长生很快就恢复了几分力气,他在表达心情的时候总是这样坦诚,此时像个毛茸茸的小动物一般轻轻凑到倚在木榻上同样也累得不轻的陆芸花身边,蹭了蹭她的手臂小声说:“阿娘是最好的阿娘,我都不知道你平时这么辛苦,以后我不吃那些很麻烦的菜了!”
“我也是……”榕洋咬了咬嘴唇,也和小动物似的凑在姐姐身边,他不大善于表达情感,此时便只是轻轻挨着陆芸花,似乎想要用接触的方式传递自己的心意。
“我、我以后会帮忙的!”云晏见弟弟们都在陆芸花身边围着,刚想坐起来,才起身又软绵绵倒下去,像是个没电的机器人,只得郁闷地重复:“我以后也不吃那些麻烦的菜了……阿爹从前一直做汤饼、麦粥之类的饭菜,还不是、还不是吃过来了。”
他很想说得不在意一些,但一回想起从前日常的伙食……说话时候还是顿了顿,倒是显得好似很不情愿一般。
“噗嗤。”陆芸花忍不住笑出来,她伸手摸了摸身边长生和榕洋的小脑袋,玩笑般说道:“一直汤饼麦粥什么的……我可受不了!”
“今日只是特例。”陆芸花撑着坐起身,抚摸着滑到她大腿上的两个小脑袋,认真说道:“像是今日这样忙碌的时候总是少有,平日有你们阿爹、你们大河叔叔帮忙,你们也帮着我做了不少事情,其实算不上辛苦。”
陆芸花说着不禁微笑起来:“况且,你们阿娘我自己就喜欢厨艺……只要是做自己喜欢的事情,就算辛苦一些也不会觉得疲惫……”
她说着,看到孩子们半懂不懂的眼神,便停顿下来,笑着道:“要是心疼阿娘,往后就在课余时候多多帮我做点事罢。”
“好!”对于这点小要求孩子们爽快答应下来,云晏更是努力把双臂举起,似乎想要陆芸花看到他的决心。
孩子们这个年纪,除了阿耿有几分明悟,其余都还没到真的喜欢什么东西到“不会觉得累”的时候,对陆芸花前面的话还不是很理解,只因为自己帮到了陆芸花的忙而感到开心。
“那我就提前说谢谢啦。”陆芸花郑重道,眸中满是笑意。
卓仪轻轻把添满的茶水放在余氏面前,听着他们说话,心中一片祥和宁静。
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