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第100章 当面说（第3页）

他说到这羞耻得红了脸，抽了抽鼻子，带着鼻音道“阿爹阿娘、黄姨姨白叔叔，以后不要讨厌我好不好，我再也不会这样了！”

“真的！”他重重点点头表示坚决，认真的神情就是在说一个承诺，已经有了他父亲言出必行的男子汉模样。

黄娘子冷厉的表情不复存在，一双锐利凤眸也含上温情，轻轻捏了捏云晏的小脸“之前……黄姨姨也有错，阿晏，虽说我同你没有母子缘分，但我依旧可以是你亲近的姨姨，永远。”

“你也不是什么白眼狼，你是个好孩子，从前第一次遇到你的时候黄姨姨就是这样觉得，现在还是这样觉得，往后不要再有这样的担心了，知道吗？”

“嗯！”云晏被她揽着看了一眼微笑着的陆芸花和明显表情温和许多的卓仪，重重点了点头，知晓若是没有黄姨姨自己也不能遇到阿爹、阿娘以及现在的哥哥弟弟们，身边还有黄姨姨白叔叔这样的长辈，现在的他再幸福不过了！

这事情就这样算是翻篇了，黄娘子和云晏的小结解开，两人又变得亲密起来。

陆芸花见了也不吃醋，她清楚知道云晏曾经的经历，对黄娘子能把云晏捡回来再感激不过，云晏和黄娘子因此有着特殊羁绊又有什么不对呢？任何人都不可能完完全全属于某个人，不论是父母或者是爱人。

她很迟才进入这几个孩子的生命里，不说早或者迟，他们都有着自己本来的羁绊，既然云晏都不会为了榕洋而吃醋或者不高兴，她这个大人又有什么立场对这孩子亲近黄娘子这位他的救命恩人而感到不舒服呢？

记忆是人创造出来的，感情是因为记忆而产生的，总归以后还有更多时间来一起创造新的记忆，没有必要纠结于过去。

“总算是好了！”白巡也喜欢和和乐乐的氛围，从怀里快活地掏出小鱼转动，懒洋洋靠在椅背上，整个人差点要滑下去了，也不知是怎么用这个不舒服的姿势坐住的。

白巡叹息般说“嫂子啊嫂子……我们什么时候吃饭？”

“我去看看，这时间应当差不多了。”陆芸花心里也高兴，笑眯眯举起卓仪刚刚给她添上的茶水一口喝干，拿过研磨好的一石臼杏仁碎沫迈着轻快的脚步走向厨房。

先掀开陶锅盖子瞧一瞧，香味随着蒸汽上涌，姜香伴着鲜美的鱼肉香气扑了一脸，因为鱼肉够新鲜还放了去腥的姜丝，鳜鱼又不是腥味很重的鱼类，所以闻起来并没有鱼腥味。

此时鱼肉已经从微微泛着红的颜色变为深红，这是最靠近鱼皮位置的红肉，熟了就是这样有一点深的红色。肉的边缘已经微融，米粒中间时不时“咕嘟咕嘟”翻涌，米粒已经煮到开花，再煮怕是就要融了。

“是时候了。”厨房里面的灶还没有建出来，巨大的铁锅因此只能委屈在院子，之前天气不好，卓仪特意把铁锅收拾到厨房，刚刚收拾完鱼以后还把稍微塌陷了一点的灶又重新砌了一下再把铁锅拿出来洗净放上去，保证这会儿陆芸花用起来没有问题。

“面粉、杏仁粉、盐、胡椒粉……”陆芸花把几样粉类混合在一起，再加上些水，这一碗等等应该包裹在笋尖外面的酥脆炸衣便做好了，很简单。

锅里放上比平时做饭更多的油，陆芸花等着油化开，给笋尖沾了一层薄薄的面糊，这菜的面糊一定要轻薄，保证有酥脆面壳的时候笋的外面一层也能有酥脆感。

“刺啦——”

油温合适，所以裹了面糊放下去的笋尖外面只是放下去几秒就结成壳，先是全部炸黄再一面一面煎熟，很快就做出来好大一盆，因为锅够大也没有先做的凉了后做的还没好这种烦恼，除了荤油味道实在有些重，夺去了一些本该属于“煿金”的鲜美外哪里都足够完美。

“吃饭啦，阿卓来端菜！”陆芸花探出脑袋喊了一声就不管了，去把卤肉捞出来，一些切片一些剁碎，和蒸馒头各自装好放在案板上。

最主要是鳜鱼粥，陆芸花洗了手，用筷子夹起鳜鱼两头露出来的主刺，只轻轻一翻——软烂的鱼肉尽数脱骨，只再在粥里轻轻摆动几下，上面便干干净净再无半点残留。

捞干净粥里面的细小鱼刺，随手加了适量的盐巴，还不忘给呼雷舀了一碗出来，这一大锅子、两条鱼伴着许多肉、馒头，足够大家吃了。

厨房里进进出出都是人，除了黄娘子没什么人就这样心安理得坐着不动，都跟着帮忙收拾桌子上的茶水或是取碗筷碟盘，其实黄娘子也跟着想干干活，都被卓仪或者孩子们拦住了，白巡这个说是客人已经住了许久还不走的就不说了，她是真的客人，还是那句话“总不能叫客人干活”。

“这菜换做‘煿金’，是‘煿金煮玉’里面的一种，只不过我们今日有了鳜鱼粥，这煮玉只能算了。”陆芸花笑着解释一番，把盛了小咸菜的碟子放在桌上。

被煎炸成金黄色的笋尖不愧它“煿金”之名，真的如同金子所做一般，有种昏暗天色都掩饰不住的光华流转，有的地方颜色深，是近乎与棕色的深金棕，除了酥脆的外壳，笋皮很多接触到热油的地方都变皱了，格外引人食欲。

陆芸花给大家各自舀了一碗鳜鱼粥，委屈在深陶锅里的鳜鱼粥一上桌没有油煎笋尖那样抢眼，但是当它端到面前来，大家才发现了它的玄机。

雪白的鱼肉和煮开花的米粒混合在一起，黄色的姜丝在里面若隐若现，鲜味悠悠荡漾，只飘在鼻尖像是个小勾子般勾得人唾液直冒。甚至因为熬煮时间很久，米粥已经足够浓稠，只放在桌上这一会儿似乎就有结出粥皮的趋势。

“大家快吃罢！”陆芸花最后给自己盛了一碗粥，笑说“榕洋不大喜欢吃姜，我不知还有没有其他人不喜欢，所以特意切了姜丝，要是不喜欢吃捞出来就好……今日要多谢黄阿姐，我铭记于心。”

黄娘子笑着点点头，陆芸花便坐下了，刚坐下又嘱咐一句“粥里面的鱼刺我是捞干净的，但免不得有没看到的，大家吃的时候小心一些，尤其是孩子们，慢慢吃。”

几个孩子都不用陆芸花操心，他们基本只要大人提醒一句就能做得很好，只要时不时注意一下就行。

白巡喜欢鱼也喜欢清淡，但是之前只吃过一次的肉夹馍绝对算是新宠，比吃腻了的鱼要更吸引他的注意，倒是旅途劳顿的黄娘子闻着粥的香味胃口大开，迫不及待舀了一勺，吹得凉了些就赶紧送进口中。

鲜美是这道粥最先体现出来的味道。鲜、很鲜，鳜鱼肥嫩柔软，姜丝一加半点不见腥味，肉和米混在一起，糊糊黏黏、清清爽爽，似乎用这两个词中的任何一个都合适又不那么合适，只有两种口感结合在一起才是品尝时候真正的感觉。

暖融融一口下去，鲜美又清淡，柔和又软绵，只觉粥舒舒服服滑进胃里，暖呼呼地，一下将劳累路途中暂时休眠的肠胃激活，叫黄娘子现在才有种饿了的感觉。

又是几口下去，勉强抚慰了饥饿的肠胃，下一个就是名字好听外表也好看的“煿金”。油煎笋尖外面裹了酥壳，所以调味尽数都在酥壳里，“咔嚓”是酥壳在牙齿唇舌间碎开的声音，“咔咔”是脆嫩笋尖被咬开的声音，耳边尽是这声音，要是现在外头有人说话怕是都听不清。

至于味道那就更不用说，笋香清新怡人，面糊中淡淡的杏仁味更是把清新的滋味烘托着向上一层，只除了猪油味道有些突兀，虽是油炸油煎的笋，吃起来却不腻人，只满口怡人之感。

“不知这肉用了什么药材？我尝出来的就有草果、八角、桂皮……”黄娘子又吃了几口粥，看白巡捏着一个自己夹得鼓鼓胀胀的“贪心版肉夹馍”吃得半点形象也无，实在好奇不已，夹了一块卤肉尝了尝。

不过她只一瞬震惊于卤肉的好滋味，后头倒是被尝出来的各种药材香味引起好奇，忍不住同陆芸花谈论起来。

“黄阿姐说对了，里面就是有这几样，除此之外还有……”

不知何时外头又刮起风来，天色也有些暗了，可见这顿饭吃得确实够晚……不过堂屋里时不时传来笑声和碗碟碰撞之声，半点没有被这天气所影响。

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