手机浏览器扫描二维码访问
第一百五十章 猪油和猪油渣（第1页）
https:www.lwxs0.com
第二天一早，高典就去菜市场购买百合稣的馅料食材，又买了一大坨猪板油，准备回来熬猪油。
他家里的猪油存货本来就不多，加上昨天那么一造，基本上就霍霍完了。
猪板油不便宜，高典只卖了十斤，不敢多卖。唯一好的就是，高典来的早，这头猪是现不久的，猪板油也算是新鲜。
买好食材，高典回到家里，这个时候文静和高冉才起床收拾，准备上班去。
“哥，你卖的这是啥啊？”高冉问到。
“猪板油啊，看不出来？”高冉问到。
“呃……你这一坨装在袋子里，我能看出来才怪。”高冉翻了个白眼。
“高典哥，你要熬猪油？”文静此时问到。
“对啊，准备熬一些猪油出来。”高典说到。
“猪油渣好吃，记得小时候家里熬油的时候，猪油渣就会被我们几个小孩子给分了。”文静说到。
“确实，小时候的猪油渣是挺好吃的。”高典说到。
文静笑了笑，转身收拾去了，不一会儿，文静收拾好后对高典说到：“高典哥，我先走了。”
“嗯，好的。”高典在厨房里应了声。
很快，房间里就只剩下他一个人，另外两人都去上班了。
高典在厨房里切着猪板油。
这种猪板油外面有一层膜，和摸起来的感觉比肥肉更软一些。这里面全是油脂，其油脂的含量，比肥肉更高，出油率也更高一些。
猪身上，除了猪板油以外，还有一种类似网状结构的油，叫做猪网油。
两者熬出来的油在滋味上会有细微的差别，据说猪网油会更好吃一些。
当然，以高典自己的味觉，是尝不出两者的区别的。
猪板油总体来说性价比最高，出油率高并且价格也最实惠。可能是现在物价涨了的缘故，高典记得小时候一斤猪板油才四五块钱。
熬猪油的时候，需要把猪板油切成小块，或者切成条也是可以的。
切好之后，高典手上一层油。
熬猪油不用加油，只需要在锅里加入一些清水就可以。
中火熬煮，等待水分熬干，便开始出油了。
之所以加水的缘故，一是为了让猪油更加洁白，二是防止糊锅，
在没有油没有水的情况是，加入猪板油的话，更容易造成粘锅或者糊锅的。
随着时间慢慢过去，锅里的水分也彻底熬干，油已经出来一部分，像是清水一般，猪板油在锅里咕噜咕噜的响着。
高典需要不停的翻面，保证不糊锅的同时，也让每一块猪板油都被充分的熬住。
锅里的油越来越多，猪板油的身躯则是越来越消瘦，刚刚还是一个油头满面的大胖子，现在就变得面黄肌瘦。
很快，锅里就变成了一锅猪油和一些漂浮着的金黄色的油渣。
这些油渣就是猪板油上不是油脂的部分，因为大部分的油脂都已经熬住出去，残留下来的这些不是油脂的部分，也是蜷缩成一团，形成了油渣。
高典用漏勺把油渣捞出来，放在一旁凉着。锅里的油则是用勺子舀出来，放在高典事先准备好的罐子里。
十斤猪板油还是挺多的，一锅熬不完，高典继续熬第二锅。
等所有的油都已经熬好，高典看着那些油渣，拿起一个放进嘴里，咔嘣脆。
和娱乐圈顶流谈恋爱 我只是比较理智 佛系真千金擅长打脸 我的御兽全开挂，自动修炼！ 从五行大陆开始 重生 我被女主献给了男主 我有一个剑侠系统 在忍界当大名 诸天从白猿开始 只要不躺着就行 港综二五仔 全职教父 海贼：恶魔大将 禁地探险：扮演阿柒，队友张起灵 余下的，只有噪音 洪荒：我第一个叛出截教 梧凰在上 他的软心糖 我在动漫加载了神明系统
人到中年：男人第二春
为朋友义气，入狱三年！出狱后却发现公司破产，妻子背叛，母亲更是重病垂死！林飞却并未被生活的苦难压垮，反而破茧重生，扶摇而上，再次一飞冲天！最穷无非讨饭，不死终会出头！男人，永远不要说不行！...
我家的地府渔场
袁烨偶然获得了阎王系统，凭着阎王系统，他养出了超级海参，种出了超级水果，蔬菜。小渔村变成了世外桃源，白富美，女警花，女明星纷纷慕名而来...
穿成反派的短命白月光
书海阁小说网免费提供作者甜辣酱的经典小说穿成反派的短命白月光最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说裴烟穿进了一本校园文里。文中自己最后的结局是被反派关在身边，痛苦折磨。胆小怕死的裴烟哥哥我错了，我再也不作了。骆羿川重生了。身为全文最大的反派，他唯一的执念就是小时候跟在自己身后的小女孩。看着重生后的小女孩乖巧懂事，骆羿川笑着将她抱进怀中，低声道再敢看别的男人，哥哥打断你的腿。...
凰女天下
她，父母皆为人间帝皇，本是天之骄女，奈何十余年前的一场阴谋，一朝颠覆，零落成泥，在冷宫中艰难向阳生长。寒冬腊月，滴水成冰，作为她唯一庇佑的母亲含恨逝去，原本尊贵至极的母亲却只能拥着一床草席长眠乱葬岗，与秃鹰为伴。就在此时，她发誓，一定要离开这个地方，要让那些欺辱她的，看轻她的，统统付出代价。随着谜底一步步被揭开，十余年前的阴谋暴露于烈阳之下，她面对杀母仇人，恨不能生啖其肉，饮其血。直到一个男人的出现，让她理解了母亲的付出，母亲的愿想。何为天下？天下，有亦无，无亦有，一切在人之心而已。展开收起本站为书迷更新凰女天下最新章节，查看九圆所撰科幻小说凰女天下的最新章节免费在线阅读。...
女村长的贴身兵王
拥有医术厨艺和功夫的特种神兵苏木因为在特种训练营犯了错误，被安排到农村给一名实习女村长当保镖。在农村和都市，苏木桃运连连，各类美女投怀送抱。通过和美女们一次次的接触，苏木也慢慢知道了自己的身世。给他一个村，还你一座城！苏木也通过自己的努力慢慢的实现了这个不可能完成的目标！...
萌宝来袭：薄少的替罪前妻
作者邹六六的经典小说萌宝来袭薄少的替罪前妻最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说四年前，景婳怀着孕，却被她深爱了十年的男人亲手送入监狱，贴上杀人犯的标签。他说，你杀了我最爱的女人，我要亲手把你推入地狱。于是，景家破产，母亲心脏病住院，哥哥出车祸横死，爱了他十年，她丢了心，没了肾，被折磨的遍体鳞伤。四年后，早已面目全非的景婳出狱，带着一个四岁的小萌宝。她原本想好好生活，可谁知，那恶魔般的男人却始终不肯放过她。薄冷擎，到底要怎样才能放过我？景婳被男人逼退到墙脚上，眸色清冷...