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第二百八十四章 菜肴与定价（第2页）

等台风一停，她可得要去和所有的猪肉商贩们预定，把他们每天宰的猪猪蹄都留下给自己送过来。

蒜蓉粉丝蒸大虾，这一道菜有，极贵版的也有便宜版的。

极贵版的，选用的自然是空间海域内的蓝星虾了，每一道都要九十文。

普通版的，用的是自己在空间内养的淡水虾，只需要三十文。

菠萝咕咾肉五十五文，孜然鱿鱼，这一道菜用的是蓝章，价格比较贵，就要五百文了。

而且，它没有替代品，因为她已经逛了一通市场，没在市场中发现章鱼的存在，也就没办法有替代品了。

香菇焖鸡五十五文一道，拔丝地瓜十八文一道，糖醋里脊六十八文一道。

糖醋鱼，这一道菜也有贵版和普通版的，贵的需要七百文一道，便宜的就只需要四十五文一道。

清炒虾仁，这一道菜也有贵版和普通版的。

贵版的是一百八十文一道，便宜的只需要三十八文。

酸辣番茄鱼片，这个同样也有昂贵版和便宜便宜版的，贵的要七百文，便宜的只需要四十八文。

滑溜鱼片，也是一样

香辣海蟹肉，这一道菜也是有贵有便宜。

贵的要二百八十文，便宜的只需要二十五文。

不过成品因为这些海鲜的体积不一样而不一样。

好比如说自己使用的是空间内的长爪蟹，它的蟹爪一个都有小腿粗了，切出来的蟹爪肉自然是成块的。

普通版本的蟹，选用的自然是之前自己在市场的海鲜店铺收购回来的蟹了。

为什么直接是蟹肉，没办法，如果你把蟹砍成块端上桌，还怕会把人给吓到呢。

清蒸蟹肉，这一道菜和上面的一样，价格也是如此。

空间里的黑贝自然也不能幸免了，她直接就来了一道酱爆黑贝肉，这个价格要一百九十文，而且也没有替代品。

接下来的爆炒章鱼和蒜香章鱼以及红烧章鱼也一样，都没有替代品，价格也要五百五十文。

红烧豆腐二十文一道，鸭血烩豆腐二十三文一道。

蔬菜类的，这个在众多菜肴中是最为便宜的。

炝炒白菜十三文一道，白灼生菜十三文一道，胡萝卜炒鸡蛋十八文一道。

这个鸡蛋是选用空间内鸡下的蛋，不但味道好，而且还有营养。

汤方面的，陆钰离也没落下，直接就来了三道汤。

一道鲜虾汤，丝瓜瘦肉汤，菌菇鸡汤，每一道都是十五文一小盅，刚好够一个人饮。

至于粥方面的，就只有一道了，就是海蟹鲜虾粥，需要十八文一碗。

酒楼酒楼，当然得要有酒了。陆钰离想了想自己空间里面酿造的酒品种，随后唰唰唰的就在上面写了下来。

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