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……
张辽最近非常的忙碌,除了调配后勤补给,还需要整合部队的人力,过去这些总有诸如贾诩这样的文官帮忙,现在却只有他自己来,而袁云则多半在参加各种会议,根本没时间打理这些。
看着营地内还在不断忙碌的士卒,袁云只感觉腰疼,那些堆积如山的物质就是最大的难题,而这些丰富的物质则是别的部队送来的,为了感谢火药军帮他们培养医疗兵。
只是这些物质真的有些多了,光是粮草就堆满了中军大营,不仅如此,最珍贵的就是还有各种牲口。
看着被圈起来的牲口,袁云倒是有些奇怪了,因为这几百头牲口除了羊以外,竟然还有青藏才产的牦牛,只是袁云最想要的战马却一匹都没有。
撇了撇嘴,袁云唤来了两名军中的厨子,然后指着那几十头牦牛道:“圈两头出来,今晚本侯要打牙祭。”
张辽此刻正从校场回来,听袁云如此说立刻一怔,然后有些为难的说道:“朝廷严令杀牛,袁侯这样恐怕不妥,那陈群可是每日都希望抓我们的把柄。”
袁云嘴角微抬,呵呵笑道:“朝廷限制的是杀耕牛,牦牛就只能用来吃,所以不用在乎。”
张辽依然满脸为难,道:“可是朝廷的律令却没有写得这般清楚,恐会被小人利用。”
袁云无所谓的摇了摇手,笑道:“今晚给张将军弄碗牛肉面,这可绝对是极品膳食,错过就可惜了,至于朝廷的律令,我自会考虑,且安心就是。”
张辽虽然还是有些不放心,但是舌头根的口水已经压抑不住了,最后只能保持沉默,不在发表任何意见。
袁云现在也是嘴里冒口水,毕竟牛肉这种东西实在是太缺乏了,即便是贵族也很少能吃到。
“这牛肉面多准备二十碗,俺老许吃完觉得好,那就再来十碗。”许褚的声音才到,袁云头都没回就开始皱眉了。
匆匆给许褚拱手一礼,袁云才转了笑脸道:“许褚叔叔喜欢,那就多做几碗便是,只是我有个疑惑,这里怎么会有牦牛这种牲口?”
许褚嘿嘿一笑,道:“有些本来是羌人的,有些是进贡来的,还有一些是将军们从草原那边抢来的,主公见其数目不少,就分送了下面的将军,结果那条朝廷的烂律令,使得没人敢杀了吃肉,而这些牛又不能耕田,就只能这么白养着了,这些将军将牦牛送来给火药军,估计就是以为摆脱了一个大麻烦。”
袁云一怔,转瞬就笑道:“这种牛还有多少?不如都送来给我,我用羊换如何?绝对公平交易,两只羊换一头牦牛。”
许褚皱眉道:“这牦牛我们倒有个几千头,只是你小子这不是亏本吗,牦牛不多的话,给你吃几头不打紧,但是数目多了,你小子要是敢都杀了换肉,肯定会被人弹劾,还是小心些才是。”
袁云嘿嘿一笑,马上伸出两根手指,然后说道:“给许褚叔叔两成干股,这绝对是庄大生意。”
许褚挠着后脑勺只寻思了一会,突然就眼神一亮,痛快的答应了下来,因为他马上就想到了,袁云从来不会做亏本买卖,他要不是想清楚了,断然不会出手。
搞定了许褚以后,袁云就进了厨房,很快以许褚为首的几个凶人,就开始在门口屠牛了,等到几团面发起来的时候,那些切割好的牛肉已经上桌了。
袁云此刻也早已整理好了食谱,然后就开始煮肉,配料基本齐备,唯一缺少的就是辣椒,最后只能继续用茱萸替代。
等到一锅卤牛肉基本成形时,已经过去了两个时辰,就在许褚骂娘的时候,一碗热气腾腾的牛肉面就端了上来。
许褚从来都是个急性子,还没吹凉他就开始吞咽了,没人能清楚他为何不觉得烫,总之在张辽和袁云才吃了一碗的时候,许褚已经干光了五碗,并且还在拍打着桌子催促着厨子快些。
等到许褚终于挺着肚子开始在门外消食的时候,袁起则没闲着,而是走进厨房开始研究起了牛排的制作。
看着被厨子分割好的那些牛排,袁云点点头,等把这分西餐整明白了,明天就要去伺候自己的老丈人曹操了,后面关于牛肉的生意,就看这场表演了。
“对了,必须把卞姨娘也请上,只是这么一来,估计还要再分出去两股,倒霉催的。”袁云嘟囔完摇了摇头,然后将平底锅内的翻了个面,瞬间刺啦一声穿出,一股牛肉的芳香就飘散了开来。
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