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韩学文是故意的!
得知许远要来之后,他专门邀请了杨旭东,就是为了恶心许远。
你许远不是说杨旭东不行吗?
那我韩学文偏要用他。
客观的来说,美食界和厨艺界其实是两个不同的圈子。
美食,没有高低,不分贵贱。
一顿十几万的豪华大餐,和街边两块钱的臭豆腐、冷面、天蚕土豆、我吃西红柿等等一样,都可以带给喜欢的人百分之百的满足感,他们同样好吃。
但是厨艺,是分高低的。
从刀工,到烹调方式,再到创造理念,厨艺本身有很多硬指标存在。
五毫米粗的土豆丝,就是没有三毫米粗的土豆丝细,没得洗!
因此,这一次厨王争霸赛,根本就不是一场味道的对决。
因为味道,是无法通过电视机传递的。
这场比赛,更多的是刀工和烹调方式之间的对决。
谁能带给观众更强的视觉冲击,谁就很有可能获得最后的胜利!
而韩学文和另一位大厨,确实也是以刀工闻名,这才走进决赛的。
两人分别表演了一场刀工盛宴。
韩学文的宝塔肉,一层一层晶莹剔透,单片挑出来可以蒙住灯泡但是却不阻挡光源的散发,就像一张半透明的薄纸一样,如梦如幻。
而另一位大厨有些尴尬,因为他做的,正好就是文思豆腐!
但他做的没有许远做的好,差距很明显。
有珠玉在前,他的得分自然就低了一些。
于是,韩学文毫无疑问的获得了这一场厨王争霸赛的冠军。
当他拿到奖牌的时候,他挑衅的看了许远一眼。
这个时候,主持人的声音传来。
“当然了,咱们今天的厨王争霸赛,绝对不止是大家看到的这么简单。比拼,现在才真正的开始!下面,让我们用最热烈的掌声,有请欧洲珐国着名地狱厨神拉姆塞!”
“今天,不仅是国内厨艺争霸的一天,更是世界厨艺巅峰之战。我们的企鹅厨王韩学文,将对战地狱厨神拉姆塞,看看到底是东方的厨艺惊艳,还是西方的厨艺更胜一筹!”
主持人引导全场气氛达到了巅峰。
地狱厨神拉姆塞在世界都享有一定名誉,他的刀工号称一绝。
他一出场,韩学文嘴皮子就抖了一下。
杨旭东也是。
作为刀工达人,他们自然知道拉姆塞,也知道彼此之间的差距。
拉姆塞朝镜头点了点头,然后亮出了自己的宝刀。
左右手各一柄。
但桌案上,还有一把刀,似乎是备用菜刀。
他把桌案上的土豆挑至半空,然后凌空一刀,将其切成两半。
一颗两颗三颗!
就像是水果忍者一样。
后来,飞到半空的土豆越来越多,两柄刀已经完全不够用了。
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