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姐妹两个人忙活,还算比较快的。
除了几道荤菜,王氏从菜园子里还弄了些蔬菜回来。
菜园是王氏和宁大德精心打理的,种了不少的蔬菜,不过这个季节只有些青椒,秋茄子,韭菜,之前宁武去山脚下看到了山药,挖了回来,正好今天拿来做菜吃。还有之前村子里水塘里摸过来的莲藕,也可以吃了。家里还种了点胡萝卜,土豆。
土豆有很多种做法,土豆块用来烧鸡最好吃,非常的入味。酸辣土豆丝味道也非常的不错。
除此之外,还有宁武打柴的时候顺便采的木耳,虽然不多,也能够炒一盘子。
家里的白菜也有,大白菜小青菜都种了一点。
蔬菜的种类很多,加上宁瑶买回来的肉,铁定能够做一大桌子的菜。
宁瑶看到了这么多的食材,心里便有了算计。
之前买的五花肉,两斤做红烧肉,其他的切成肉丝,可以和其他的菜抄一炒,让别的菜里面也多一点肉腥味儿。
红烧肉,红烧公鸡炖土豆,清真鲈鱼,水煮鱼片,韭菜炒蛋,清炒萝卜丝,清炒木耳,蒜香茄子,青椒肉丝,木耳炒山药。
至于藕,宁瑶没有炒,而是合了点糯米,做了一道桂花藕。
这年代估计还没有桂花藕的做法,宁瑶做一道,也能够让家里人尝尝新鲜。
这些菜能够摆一大桌,加上分量又多,铁定是够吃的。
就是忙活起来的时候很累,宁瑶在厨房里待的时间太久了,以至于整个后背都冒出来了一层汗珠子。额头上也是,布满了一层,顺着宁瑶的脸颊流下来,宁芬也没好到哪里去,姐妹两个人在厨房里,有一种挥汗如雨的感觉。
过了两个小时后,一桌子的饭菜总算是烧好了。
王氏和宁芬负责将饭菜都端到了桌子上,宁瑶则去拿了毛巾擦了把汗。
“娘,你去把其他几房人喊过来吃饭吧!”宁瑶招呼了王氏一句。
“好,娘这就去。”
这会儿时间差不多了,几房人应该也忙活好回来了,热闹应该也看完了,过来吃饭正好。
这一桌子丰盛的饭菜,看着这么诱人,王氏都觉得有点儿饿了。
别的不说,她家瑶儿的手艺还真是没话说。
烧的饭菜这么好吃,一般人可比不过。
等会儿大家来了,吃的欢快,也能够给他们二房长脸面不是?
王氏应了后,就朝着宁家的方向赶去。
刚做好饭菜没多久,宁大德和宁武就回来了。
一起回来的还有夜瑾和两个小包子。
让宁瑶觉得神奇的是下午才见过的县丞大人也一起过来了。
夜瑾看到了站在院子前的宁瑶,便走上前来,同宁瑶道,“瑶儿,今晚我有一个朋友来家里吃个晚饭,可以吗?”
宁瑶知道,夜瑾嘴里所谓的朋友应该就是县丞大人了。
多一个人吃饭,宁瑶自然不会小气的介意。
可是今天是宁大德的生辰,家里过来吃饭的人多,宁瑶就害怕这个县丞大人会不习惯。
毕竟那么多人一起吃,面对的还是一些乡野粗汉,能够适应得了吗?
“可以是可以……不过夜瑾,你这朋友能够在咱们这儿吃得惯吗?今晚我几个叔叔伯伯婶婶会来,一大家子呢,就怕他……”
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