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众人本来还在品尝盐水鸭,但一听到小二的声音,便下意识看了过去,只见小二端着一个大盘子过来,又小心翼翼地将盘子放到桌上,稀奇的是,这盘子上还盖了个碗盖,有几分神秘。
小二见众人都盯着自己,不禁有些得意,道:“这蟹粉狮子头可是我们一品阁的名菜,诸位瞧好了!”
说完,他便将碗盖揭开——
偌大的盘子中央,只放了一个蟹粉狮子头,但看起来足足有一个成年男人的拳头那么大!
青梅忍不住道:“这也太大了吧!”
小二笑眯眯道:“姑娘只怕没见过更大的吧?若是您中秋过来,咱们还有‘狮子头之王’,足足有一个蹴鞠那么大呢!”
众人听得瞠目结舌。
紧接着,小二不知从哪里变出了一把小刀,道:“小人这就为诸位贵客分食狮子头!”
这狮子头外面呈好看的肉粉色,看着便很是诱人,小二是个熟手,一刀下去,便将狮子头划开了一个口子,带着颗粒感的肉丸,随着刀切的动作微微抖了抖,胡勇和金大栓便跟着咽了咽口水。
小二又悉心地将狮子头分成了五份,送到了各人面前,道:“请诸位品尝。”
说完,小二便笑着退下了。
青梅道:“小姐,没想到这一品阁,把式还挺多的!”
苏心禾笑了下,道:“烹饪一向讲究色香味俱全,但我却觉得,‘趣’也很重要,他们将狮子头特意做得这么大,又让小二当着我们的面来分,便是为了博人眼球,让别的食客都看见,心生兴趣。”
青梅目光转了转,发现果然有不少食客在看着他们。
胡勇急吼吼地搓了搓手,道:“苏小姐先请!”
苏小姐动了筷子,才能轮到他们呀!
苏心禾笑起来,“不必客气,大家一起吧!”
胡勇和金大栓等的就是这句话,他们拿起筷箸,不约而同地伸向了最大的一块!
金大栓有了上次被胡勇“盖饭”的经验,这次便眼疾手快地将碗推了过去,巧劲儿一拨,最大的狮子头肉块便到了自己的碗里!
一雪前耻!
金大栓乐不可支地抱了自己的碗,得意洋洋地看了胡勇一眼。
胡勇不但错失了最大的狮子头,就连第二第三第四块也错过了,最后只能夹起最小的一块,可怜巴巴地塞进嘴里。
这狮子头口感松软细腻,却不失韧劲,猪肉的香,蟹肉的鲜,完美地融为了一体,令人口舌生津,一吃难忘。
但这么小小一块,哪里够抚慰胡勇的心?
他暗地里捶胸顿足,发誓要将夺肉之仇加倍讨回来。
苏心禾也仔细品了品这狮子头,肥肉不腻,瘦肉不柴,倒是恰当好处。
再看吴桐,他却已闷声不响地就着狮子头,吃完了一大碗白饭。
一个时辰过去,胡勇和金大栓差点吃得扶墙而出,苏心禾与青梅看得好笑,便又嘱咐小二,打包了些能存放的吃食带走。
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