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第一千四百八十九章 食物的极致（第1页）

蒋老刀的合作方式很快就谈妥了，蒋老刀并不愿意被娱乐大世界全面收购，但是双方可以深度合作，蒋老刀在维持自己微博平台运作的同时，专门针对娱乐大世界打造一款新的节目，名字还用原来的名字，就叫做‘日食记直播版’。

就在送走了蒋老刀之后不久，早乙女哲哉跟小野二郎也先后来到了燕京。

早乙女哲哉之所以过来，完全是因为王永刚派过去的高副总，直接花大钱砸在了新宿的夜总会里面，请到了红遍东京夜店圈的‘嬢王’吉田纱织，让吉田纱织作为说客。

这个早乙女哲哉真的就跟传闻中说的没什么区别，虽然本人已经七十多岁了，但是对于年轻漂亮的女孩子，尤其是吉田纱织这种以蛊惑男人为自己专业的女子，真是一点抵抗力都没有。

有了吉田纱织在帮忙吹风，加上王永刚开出的价格还不错，而且也不会打扰他继续开班自己的餐厅，早乙女哲哉直接就来到了华夏。

而小野二郎那边，则是按照之前陈秘书出的主意，高副总去了之后，直接花钱从高利贷手中买到了小野奎的欠条，然后去拜访小野二郎，双手奉上欠条之后，客客气气的给足了对方面子。

而且再三保证，绝对不会影响小野二郎经营自己的餐厅，这样的条件，才算是让小野二郎处于面子问题，答应来到华夏跟王永刚谈谈。

说实话，王永刚对于所谓的什么天妇罗之神，什么寿司之神其实是有些不以为然的，天妇罗跟寿司他都没少吃，而且吃的还是大饭店里面的高级货，没觉的有什么好。

这两个人之所以这么火，多半跟日本这个国家的人的中二性格有关系，总喜欢把一个其实很平常的东西，捧到一个很高的高度。

在招待两个人吃饭的时候，王永刚专门安排了五星级酒店的淮扬菜师傅料理，这俩日本老头儿吃的那叫一个香，一边吃一边吧唧嘴，吃完之后恨不能连盘子都舔了。

看着他们俩这样子，王永刚一撇嘴，低声说道：“这俩真的是什么天妇罗之神，什么寿司之神？这日本的神就这德性？”

陈秘书有些尴尬的笑了笑，王永刚就说道：“两位，我们华夏淮扬菜的味道还不错吧，早乙女哲哉先生，您平时总吃油炸的天妇罗，那个油脂含量太高，换换我们淮扬菜的清淡口味，还是不错的，要更健康哦。”

此言一出，王永刚就看见早乙女哲哉的脸色不对劲了。

这时候，王永刚丝毫不以为意，还故意说道：“那个……小野先生，您平时制作寿司的时候，总是用生鱼，那样不是很健康啊，里面搞不好有寄生虫，听说你们日本寄生虫病发病率相当高呢。

淮扬菜就不一样，至少……”

“王先生，您根本就不懂寿司！”小野二郎黑着脸说道。

早乙女哲哉也拉长了脸：“王先生，你知道吗？天妇罗的热量，其实是世界上主流菜品之中，热量第二低的，你根本就不懂天妇罗！”

“是吗？那两位是不是来露一手呢？”王永刚总算是说出了自己的想法。

这时候两个人都一愣，因为之前说好的，他们只在自己的店里进行料理，那是因为他们对材料跟用具都有非常严格的要求，现在在这里，他们自然是不愿意露一手的。

但是这时候，王永刚笑着拍拍手，他手下的高副总就走了出来：“两位，我们派驻在你们那边的员工已经发回消息，已经按照你们店里的标准，采购了最顶级的食材和工具，不介意的话，还请露一手吧。”

“我明白了。”小野二郎站起身说道：“你们当然是要看看本事才能决定是否合作，我可以理解。”

早乙女哲哉也直接站起来：“我不管别的，说天妇罗油腻，就不能原谅，我来让你见识一下什么叫做真正的天妇罗！”

说完，两个人就被请到了酒店的后厨，原来这里早就已经准备好了上号的食材。

“这是燕京周边无公害蔬菜基地生产出来的有机蔬菜。”高副总说道：“你们店里的徒弟说过，天妇罗对食材水分含量要求很严格，我们专门挑选符合你们店里标准的食材。

这个是北海道红虾，我们专门拜托了物流公司，用专用水箱运来了一箱，现在还活蹦乱跳呢。”

早乙女哲哉的眼睛一下子就亮了，隔着水箱的玻璃，伸手用手指沾了沾水箱里面的水，一脸惊叹：‘不错，这些小东西在冰冷的海水里面生活惯了，你们还记得保持原有的温度。

只有这样，才能让虾肉紧致结实，蔬菜的品质也很不错，有心了。’

高副总带着小野二郎走到另一边：“您看，这是空运来的大米，鲔鱼，肉松，蔬菜，全都是按照您店里的标准采办的。”

“很好，很好。”小野二郎说道：“那……我们这就开始吧。”

早乙女哲哉点点头：“老朋友，好久没跟你一起做料理了，来吧。”

两个人刚说完，就直接开始操作起来，这一次王永刚也算是下了本钱，就连灶具都是选购的日本原产，然后紧急空运过来的，为的就是看清楚这两个老家伙的真实实力。

早乙女哲哉的动作很娴熟，调制面粉浆，处理蔬菜，热油等等的动作都是一气呵成，而小野二郎也在迅速的对着章鱼进行按压：“只有这样，才能让章鱼的口感细腻鲜甜，而不是跟橡胶一样的口感。”

“吸油纸！吸油纸在哪里！”早乙女哲哉忽然大声喊道。

“准备了准备了！”高副总赶忙说道，旁边厨房里面的帮厨，就帮忙拿出垫着吸油纸的盘子。

“哼哼，你们知道，这吸油纸是用来干什么的吗？”早乙女哲哉一边说，一边把炸好的天妇罗放在盘子里的吸油纸上面。

“这个……当然是用来吸油的了。”王永刚说道。

早乙女哲哉冷笑一声：“错，那其实是用来检验一个天妇罗厨师是否合格的试卷！”

“试卷？这话怎么说的？”王永刚一愣。

“你先请尝尝吧。”早乙女哲哉冷冷的说道。

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