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这样煲出来的饭比较香,口味独特,砂锅底部的锅巴更是美味,所以早已传遍全国。只是,有些地方叫煲仔饭,有些地方叫砂锅饭。
反正煲仔饭和砂锅饭,都是一个意思,黔州省境内卖这种美食的店基本上都称呼为砂锅饭。
以前饶名扬是吃过砂锅饭的,确实算一绝,味道非常独特、好吃。不过,那还是饶名扬在外面打工的时候吃的,已经好几年了。
现在抽奖抽到这个,顿时勾起了饶名扬的回忆,对它产生了兴趣。
正好刚醒来,还么有吃早餐。于是,饶名扬起了床,洗漱完毕后就退了房,开车找到了一家煲仔饭饭店,直接吃煲仔饭当早餐了。
等了二十多分钟,热腾腾的煲仔饭就端了上来。混合着腊肉、香肠、小菜,最后还有香喷喷的锅巴饭,吃得饶名扬极为满意。
当然,他也更期待自己做出来的厨神级的煲仔饭了。
饶名扬吃完早餐后,到了9点过,想着抽到一个厨神级的美食,可以借口说是交给那个神秘组织的学费,然后攒些钱起来买系统金币。
于是,饶名扬找到他存钱的银行的粤州市市级银行,用自己的vip卡直接取了200万出来,充进了系统里面,全部换成了系统金币。如果不是市级营业点,一般的营业点是没有那么多现金供他取的。
这次充值了200万后,经过长时间的积累,饶名扬系统里已经积蓄了相当于500万的系统金币。再积蓄500万,就可以升级御厨级厨师了。
搞定了之后,已经到了早上十点钟,饶名扬就直接开车回湄谭了。
又是十个小时,结果等饶名扬回到湄谭的时候,刚好晚上8点,一品居餐厅正在打烊下班,周娴莹也没有回家,正在餐厅里帮忙。
看到饶名扬平安归来,周娴莹心里一喜,走过来低声问道:“事情怎么样?”
饶名扬笑道:“一切顺利,晚上再给你说!”
晚上,两人回到家里,饶名扬告诉周娴莹对方教给他一份粤系砂锅饭的厨艺,级别为厨神级。
不过,花了饶名扬200万的现金,周娴莹也表示理解。同时,对这个厨神级的砂锅饭,周娴莹更想早点吃到。
饶名扬摇头道:“明天可能是吃不到了,明天去准备材料,买砂锅、小煤气炉什么的。后天早上应该可以吃到!”
6月7日,饶名扬亲自去采购了几样做砂锅饭的工具。6月8日早上,给厨房熬的汤里加了高汤精华粉后,饶名扬就准备做这个砂锅饭当早餐,给餐厅员工尝了。
同时,饶名扬也从公司人事部招来的几个新厨师里挑了一个,来学习厨神级砂锅饭。
先将小菜、腊肉、香肠、鸡蛋、葱花这些准备好,然后在小煤气灶上用砂锅烧水煮饭,饭里加有豌豆。
混合着豌豆的饭用大火煮到七成熟的时候,将腊肉香肠覆盖到上面,改用文火继续煮。差不多熟了后,打个鸡蛋在饭上。然后加上小菜、葱花等,焖熟即可。
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