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之前薛佳琪和齐晓晓不想吃饭的时候就喜欢去吃麻辣烫,可自从吃了李东做的麻辣烫以后就很少去外面吃了。当她们俩知道外面的麻辣烫是怎么做出来的以后,再也没有吃过一次外面的麻辣烫,实在是下不去嘴。
“所以能在家天天吃到美味是一件非常幸福的事情,我那些同事们都羡慕的不得了。”薛佳琪笑着吃口面。
都知道薛佳琪的老公是开饭店的,很多人都去吃过,有的人还经常去吃,尤其是米线店里有各种小吃和配菜,味道那是一绝。
即使有人觉得不太喜欢吃,但也很少有人会觉得难吃。
米线店还会根据顾客近期的点餐习惯灵活增减小吃和配菜,以最大程度的服务好顾客。
“这个卤做的不错,咸淡正好。现在有些人比较注重养生,吃的都比较清淡,很适合像我这样上年纪的人吃。”陈素芬笑着说道。
李东做的打卤面和外面卖的不太一样,他在卤子里面放了切成碎末的虾尾,又放了点韭菜末,这样吃起来筋道,口味也不重。
“那我是不是也可以开个面馆,专门卖烩面和打卤面之类的主食,再配上一些小菜,估计生意也不会差,还能多赚点。”李东打趣道。
“你有那精力吗?把你现在这烤鱼和米线经营好就已经很难得了,要知道贪多嚼不烂的道理。门店越来越多了,管理的难度是直线上升,任何一点差错都有可能导致你前功尽弃,知道吧?
你还是老老实实一点,有老婆有孩子的人了,风险是你第一要考虑的因素,而不是再多赚多少钱。”陈素芬笑骂道。
听着婆婆在教育李东,薛佳琪抿嘴一笑,也不插话。
之前李东就跟她提起过,说要不要再开个面馆,薛佳琪心里是不太赞同的,觉得李东铺的摊子太大了,不过嘴上却是说她不懂让李东自己好好考虑考虑。
然后薛佳琪就跟婆婆说李东有开面馆的想法,陈素芬知道以后第一反应也是不赞同。
正好刚刚李东又提起这事儿,陈素芬正好把李东怼一顿,打消他这个念头。
“额,我就是提一句,也没想过真要开。”李东悻悻的辩解道。
“不管你是真想开还是假想开,你要是征求我的意见的话,我是不赞同的。如果你硬要开我也不拦你,毕竟你现在成家了,是有媳妇儿孩子的大人了,有什么事儿你们小两口商量好就行,不用管我的看法。”陈素芬说道。
“妈,您可别这么说,您都干餐饮二十年了,经历的风风雨雨多了去了,这个家可少不了您的出谋划策。特别是在饭店经营上,我是一窍不通,也帮不上李东什么忙,还得您总揽大局。”薛佳琪挽着婆婆的胳膊,三言两语就把陈素芬哄的团团转。
“我那就是一个小饭馆,还没有他一家烤鱼店大,给他也提供不了什么意见。”陈素芬嘴上是这么说的,不过心里却是美得很。
儿媳妇能这么抬举她,那是心里把她当回事儿,否则还真不用管她的看法和意见。
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