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于良吉也没真的让人就一个劲儿的吃猪肉,家里的青椒已经能吃了,还有韭菜等青菜也都可以割了,黄大厨不愁没有食材用。
且猪宰杀后也要留着一部分榨取油脂,留作食用油,虽然说豆油很好,不过有些菜,还是放点荤油才好吃。
家里的锅碗瓢盆都要提前预备好,还有吃饭的桌子,这次开席的话,肯定都得在屋里吃,东西厢房也都要用上,大锅中锅和小锅到时会火力全开。
板凳借了学堂的,张家办喜事的时候,板凳也是借的学堂的,这都成了习惯了,因为别人家没那么多凳子啊!
再有就是桌子,幸好自家人口多,各种炕桌,地桌都有不少,倒是不用外借。
冬月的最后一日,石宏大跟巴图俩一起去了老倪家,将那头大肥猪赶了回来,圈在自家的一个临时空出来的猪圈里。
去年过年,因为守孝,于家并没有杀猪,今年不行了,必须要杀一头了。
按照东北这边当地的习惯,杀了年猪就要邀请要好的人家来吃一顿杀猪菜的,有的人家自己吃不了一头猪,也有借着机会卖出去点儿的意思。
因为于良吉现在有些声望,全村的人他都通知到了,明天就会到来。
于良吉以前也吃过杀猪菜,但那时他是在饭店里!
是不是原汁原味都不知道,请客杀猪来天,不免好奇地多关注了一下。
不过在腊月初一一大早,吃完早饭之后,他就被打发走了!
&ldo;为啥要我走啊?&rdo;小于举人不服气,为啥全家都在,就他要走?
&ldo;带着几个小的出去避一避,这杀猪子哇乱叫的,吓到孩子怎么办?&rdo;刘文喜坚持。
且不止是小于举人一个人要哭去避一避,家里但凡没有成亲的,除却巴多,剩下的包括宋姑娘和小黄姑娘也要出去!
&ldo;让巴多带着他们走啊!&rdo;小于举人还想留下看杀猪呢!
&ldo;巴多要留下来帮忙的!&rdo;刘文喜不同意,巴多可比小老爷有用多了,小老爷最适合带孩子和女眷出去避杀。
&ldo;那我……!&rdo;小于举人还想说点什么。
&ldo;好好的带孩子们出去,远点走着,这杀猪可是见红的事儿,别让孩子们吓到,猪叫声也很渗人的呢!&rdo;石宏大特意指了指于宝宝:&ldo;你也不想吓到宝宝吧?&rdo;
小于举人深吸一口气,好吧,他承认,被石宏大戳中了软肋!
宋姑娘披着个厚实的披风,带着大帽子兜,能把半张脸都遮住的那种,小黄姑娘就很随意了,顶着个毛茸茸兔毛的帽子,俩手拉着刘家的龙凤胎,宋姑娘则是带着巴家的巴甲,巴穆自己会走,但是他还是扶着小于举人的胳膊,小于举人则是拉着自己的小侄子。
这一行妇孺就出了门,站在大门口,于良吉也不知道要去谁家好了!
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