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凤柒瞥了他一眼:“我饿了想吃河鲜!”
掌柜的说道:“想吃河鲜就吩咐一声啊,这里有很多新鲜的。”
凤柒摇头:“不用了,我想吃自己做的。”
“你?我们红尘客栈的掌厨可是全城最好的大厨,没人的手艺能胜过他。”掌柜的还以为凤柒信不过这里的厨师。
凤柒淡淡的说道:“我的口味我自己知道,等会儿借用的调料我会给钱。”
“这倒不必了,如果这能吃还请分我一份尝尝!”掌柜的倒也没有完全小看人。
凤柒点头:“好!”
很快,香辣蟹、油炸虾干及麻辣小鱼干就做好了,膳房里的大厨看的跟做梦一样。
能做这么快是因为凤柒用内里将鱼虾身体里的水分蒸干,然后过油炸酥,不然哪有那么快。
掌柜的坐在香辣蟹旁边,他不停的用抚摸胡子来掩饰吞口水。
凤柒淡淡一笑:“做好了,每样我都留了一份,掌柜的不如跟我们去望月楼吃点,有好酒!”
一听到有好酒,掌柜的再也坐不住了,伸手端起装麻辣蟹的木盆:“好啊,我帮你拿!”
大厨们眼巴巴的看着,凤柒用盘子盛了两盘子:“给你打打牙祭!”
掌柜的没说什么,不过那眼神儿里透着不舍。
一筐的麦穗鱼都变成了麻辣鱼干,缩水后就没多少了,跟香酥虾一起放着也不过是一水桶,凤柒也都留了一些给膳房里的人。
凤柒一边走一边吃小鱼干,馋的掌柜加快了步伐。
来到池边,轩辕逸他们已经开始烤上了鱼和河蚌肉。
河蚌肉经过敲打再切成薄片,放在火上一烤就变得跟牛板筋一样耐嚼。
凤柒拿出两大坛子的蘑菇酒,她不觉得浪费了次数,因为她要从掌柜的口中套出一些话来。
轩辕逸和轩辕绝看见掌柜的跟来立即热情的招呼,掌柜的嚼着香辣蟹,喝着蘑菇酒非常享受。
“没想到这么小的螃蟹也能做出美味!”
凤柒问道:“你们这里大螃蟹怎么吃?”
“清蒸,然后沾着汁吃。现在觉得没有这个香辣蟹吃的感觉好,尤其是下酒啊!”掌柜的美美的喝了一口。
凤柒淡淡一笑:“这些小虾、小鱼你也尝尝,绝对比大鱼还好吃!”
掌柜的犹豫了一下不过还是吃了一口鱼虾,随后眼睛晶亮:“原来我们一直把美味喂鸡鸭了。”
凤柒笑道:“这麻辣鱼最是下酒,香酥虾则让孕妇、小孩和老人多吃,对骨骼强健有好处!”
掌柜的啧啧两声:“一直被嫌弃的居然可以这么好吃,看来这世上并非大的就是好!”
凤柒点头:“没错,不过这河蚌倒是不错,这个个头的正好入口!”
金宝珍把烤熟的一把河蚌串儿拿过来。
凤柒示意掌柜的尝尝。
掌柜的这次没有犹豫,直接咬了一片在嘴里嚼:“嗯……有嚼劲儿,咸鲜透着辣,简直是越嚼越香。”
凤柒见差不多了,这掌柜的已经被美食收服,于是开始有一句没一句的往药林大会上扯。
透过掌柜的,凤柒了解了很多东西,这个药林大会不仅是药师阁和添寿阁的比试,还是两阁之间拉拢人才的竞争。
毕竟那些在外发展不错的药师也想找个依靠,不过近几年药师阁没能赢所以大部分人才都流入了添寿阁。
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