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这次在双城子看到有卖北极鳕鱼的,而且都是一米多长的大鳕鱼。
北极鳕鱼,后世可是有着液体黄金之称,不仅营养丰富,而且口感极佳。
没有一点倒刺,入口即化。
可惜,当时卖海鲜的店铺里,只有两条北极鳕鱼,不然,刘红军肯定还要多买几条。
今天晚上的聚餐,可以说是海鲜大餐。
餐桌上,全都是海鲜。
北极鳕鱼,大黄鱼,比目鱼,北极大虾,大龙虾、面包蟹,梭子蟹等等,十几道海鲜大菜。
清蒸北极鳕鱼,鱼肉鲜嫩,入口即化;酱焖大黄鱼,色泽金黄,肉质细腻,鱼肉的香气混合着酱香,让人回味无穷。
北极大虾肉质饱满,口感鲜甜,轻轻一咬,就能感受到那浓郁的海洋气息。
面包蟹和梭子蟹更是鲜美无比,蟹肉肥嫩,蟹黄丰富,每一口都是对味蕾的极致挑逗。
大家围坐在餐桌旁,欢声笑语不断。
尤其是孩子们,他们的脸上洋溢着幸福的笑容,眼神中闪烁着对美食的渴望。
这些海鲜菜肴对他们来说,不仅是美味佳肴,更是新奇体验。
这些菜,都是他们以前没有吃到过的菜,这些海鲜的美味,还有新奇感,让他们吃的都很开心。
看着大家吃的开心,刘红军也是满满的成就感。
除了海鲜大餐之外,还有一道砂锅虎肉。
刘红军用砂锅炖的虎肉,里面添加了十几种药材和调料。
其实,我们平常用的很多调料,本身就是药材。
古代也有着医、食不分家的说法。
医术的尽头是食,厨子的尽头是医。
十几种药材和调料,不仅压住了虎肉的腥臊味,还中和了虎肉中含着的燥热之气。
让虎肉变成大补之物,而且还是一道美味。
让一众男人,吃的很开心,很畅快。
当然了,大家开心的是,吃完之后的效果。
“红军,我看到你后院堆着一大堆狼尸,也是在老毛子那边打的?”钱胜利喝了一口酒之后,笑着问道。
“嗯呐!
胜利叔,你是不知道,那天晚上,老刺激了!
我们进山的第一天晚上。
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