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随着猪肉被抬进店里,很多客人走进店里,很快外面排起了长队。
刘红军这才知道,原来不是现在不用排队,而是大家都已经摸清了店里来肉的规律,都是掐着点过来。
人越来越多,刘红军站在柜台里看着大强子在那忙碌着。
不愧是老杀猪匠,这割肉的收费还是很不错的,基本上都能做到一刀准。
“每天早上都得忙碌这么一阵!”大强子一边熟练地为顾客割着肉,一边还能抽空和刘红军聊上几句。
他的双手快速而准确地操作着,基本上客人要多少,一刀下去,差不了多少。
刘红军看着大强子忙碌的身影,随口问道:“现在五头猪的猪肉,你们大概需要多长时间能卖完呢?”
大强子想了想,回答道:“现在咱们的肉卖的越来越快了,原来要三四点钟才能卖完。
现在,到下午两点左右,就能卖得差不多了。”
这时,王秀玲也插话道:“其实,如果还有猪肉的话,傍晚也能再卖一波。
有好多客人都反映说,他们下班过来想买点猪肉,但都买不到。”
“秀玲,你们要是再加一头猪的话,岂不是得卖到六七点钟才关门?
咱们屯子的猪可是不愁卖的,真的不用你们这么辛苦。”刘红军笑着说道。
王秀玲笑着摇了摇头,说道:“红军哥,你说的我们都懂。
但我们就是想多卖点,多赚点钱。
而且,现在大家都喜欢吃新鲜的猪肉,我们多卖点也是满足大家的需求嘛。”
“咱们养猪场可以出栏的生猪是有数的,所以不能说,客人有需求,咱们就紧着卖。
咱们要考虑,一年到头都有猪卖才行。
咱们的店,不能开半年休息半年吧?”刘红军听后笑了笑,解释道。
“也是,红军哥你说的有道理,这要是闲半年,那我们可就没有工资了。”王秀玲吐吐舌头道。
“呵呵,你也知道闲着没有工资啊?
所以,咱们的生猪,得计算着来。
不过,你们也不用担心,明年开春之后,咱们的养猪场就会再次扩建,到时候,咱们一年能出栏一万头生猪。”刘红军笑着说道。
“小伙子,你们村的养猪场,一年能出栏一万头生猪?”一个老头听到刘红军的话,有些不相信的问了一句。
“是啊,我们屯子的养猪场,现在一年能出栏两千多头吧。
明年准备扩大五倍,达到一年出栏一万头的规模。”刘红军道。
“你知道,一年出栏一万头,你们得养多少猪吗?”老人质疑道。
“我们的猪大约两年出栏,现在有大小生猪六千多头。
想要达到一年出栏一万头的话,最少要大小生猪三万头左右吧。”刘红军看着这位老人气度不凡,也就耐心的向他解释道。
“小伙子,你们是哪个屯子的?
我怎么没听说,雪城附近有这么大规模的养猪场?”老人接着问道。
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