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“嗯?”
宋泊简声音迟疑:“我好像闻到了糊味。”
巫澄一下瞪大了眼睛,从摇椅上站起来冲去厨房。
砂锅里的水已经烧干了,现在一块胡萝卜黏在锅底已经发黑了。他苦着脸举着锅在厨房转了一圈,纠结是拿出去给宋泊简看还是把宋泊简叫过来。
最后还是把宋泊简推过来,把锅拿给他看,问:“怎么办?”
宋泊简也不会做饭,他们一家子从小到大吃食堂,最多也就是蒸个半成品当早餐,这个砂锅平时就煮雪梨水。
现在看着这块黑乎乎黏在锅底的胡萝卜,说:“把这块胡萝卜丢掉,加水重新煮吧。”
巫澄沉默,问:“还能煮得鲜甜好喝吗?”
宋泊简迟疑着说:“或许。”
于是加水重新煮了一遍。中午吃饭时把汤拿出来一看,卖色居然还不错,骨头是骨头,胡萝卜软烂,玉米糯甜。
巫澄被这个好看的颜值催生出了自信,先给宋泊简盛了一碗,又把宋泊简当腿也不能动手也不能动的轮椅寄生物,舀了一勺吹凉送到他嘴边,眼里满是期待:“你尝尝!”
宋泊简张嘴喝掉这一勺骨头汤,面色不变点头:“好喝。”
巫澄惊喜:“真的?”
说着就舀了一勺自己尝。
入嘴那一秒就顿住了,几乎没有任何停顿就想吐出来。
但现在脚边没有垃圾桶,手里拿着碗没办法拿纸。而那口汤在嘴里的味道实在是太奇怪了,他还是咽下去,这才找回理智般把碗放到桌上,沉默着把锅盖盖上了。
他忘了放盐。
如果汤煮得很成功,没有盐也有胡萝卜的清甜不至于太奇怪。可偏偏这锅汤刚刚糊了锅,现在不咸不甜,只有隐隐腥味和骨头焯水时的料酒味,还有一股糊味。
难喝得很别致。
刚刚咽那一口,现在从舌尖到食管都是这个味道。
巫澄默默往嘴里塞了一大口米饭,咀嚼许久,感受着嘴里一点米饭的甜味,这才有心思仰头看对面的宋泊简。
宋泊简依旧是那个平淡的表情。
他问:“真的好喝?”
宋泊简再也绷不住,偏头开始笑。
巫澄一开始有点窘迫,但想到那个奇怪的味道,也控制不住开始笑。
接下来的几天,巫澄苦练炖汤技术,甚至添了一套厨具,终于在一周后,煮出非常完美非常鲜甜的排骨汤。
知道排骨汤里没有多少营养,他也不指望一碗排骨汤做什么,接着给宋泊简吃很多钙片。
第一周清淡饮食避免伤口发炎,第二周后几天就想方设法给宋泊简补营养。
给宋泊简补得营养过剩,弄得他自食苦果。
头一周伤口还有发炎风险,又怕宋泊简伤口很疼,巫澄义正言辞拒绝了宋泊简的教学。
第二周没发炎风险,但宋泊简腿上还打着石膏,巫澄被哄着自己坐着吃橙子。
可实在是太累了,巫澄本来就很辛苦了,更没想到自己尽心尽力给他补营养想让他好起来,他的精力却全部用在这上面。
于是断然拒绝,好声好气和宋泊简商量:“我现在年纪很大了,半截身子入土了,实在是经不起折腾。”
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