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平安平日里傻乎乎的,这次也没看出徐柏的异样,正要应下,想着过去了说不得还能吃上些别的,就要走,却被顺子给拉了一下。
“你作何要去?让他自己去跑趟腿。”
平安见顺子疯狂给他眨眼睛,这才反应过来说:“就是,柏子,你的差事,还是你去。”
平安失望,还是按照顺子说的办。
徐柏叹了口气,在大厨房门口调整了好一会儿才进去。
林杏月正在做那道龙井虾仁,其他人也都在旁边眼巴巴地看着,想知道这道菜是怎么做的。
只见林杏月把那虾仁处理好之后放到了碗里,又加了些蛋清、白胡椒粉、盐等等,抓匀放在那边腌制。
又取来路管事特意拿过来的茶叶,放在杯里简单清洗之后,倒入热水进行冲泡,时间也不用太长,只片刻即可。
接着,她把锅烧开,放入虾仁爆炒,变色之后立刻捞出来控油。
要想让整道菜变得鲜嫩,这虾仁下锅之后一定要用筷子划散,变色后马上就要盛出来,整个时间也不过几息功夫,不用等到油烧到太热的时候再放进去。
最后再把那茶叶和茶水一起倒入,再放少许的酒进行调味,这龙井虾仁就做好了。
徐柏过来的时候,林杏月刚把虾仁摆到盘子里。
这虾仁一个个通体粉白,最上面放着碧绿的茶叶,上面裹着一层清亮透明的芡汁,只看着就让人眼前一亮。
见他过来,林杏月就把盘子推到一旁,笑着说:“可是大老爷让你来?等一会儿就好。”
“不打紧,端亲王还没来,只是大老爷让我来看看都做了什么菜色。”
林杏月指了指这龙井虾仁,又指了指那边陈妈妈帮着炒的锅包肉等等:“让大老爷放心。”
徐柏张望了一下,见那龙井虾仁让人看上一眼就觉得清新脱俗、十分不凡,当即就夸起来。
“姐姐你也太能干了。”
徐柏说的真心实意,他觉得林杏月是他认识的人里面,最厉害的了。
“说来最近你也没休假回家,前儿个勇子哥回来,我们还念叨你。”林杏月笑着问。
徐柏一听这个,唇角就往上翘了翘,说起林杏月给他带的那蟹粉小笼来。
“滋味是真好,只是又让姐姐破费了不少。”
林杏月觉得徐柏说话有些奇怪,从前他们两个人不是这样生分,徐柏说话也没这样客气,想吃什么也会直接和她说。
就把他上上下下打量了一番,想起来上次大老爷房里出现的事,皱着眉头把徐柏拉到了一旁。
“你同我说,可是遇到什么麻烦了?”
徐柏吞咽了一下口水,目光中带上了几分晦涩,心里也有几分难受。
他想起来林金兰对他说的话,面上露了一个笑容出来:“姐姐倒是想多了,我能有什么麻烦?不过是近来有些忙,没顾得上回去,等过两天得空,我就回家走一趟。”
又装作若无其事地问起来外面铺子的情况。
“好得很,她们日日在外面忙活,回来的时候一天比一天晚。我看等到了冬天,干脆就让她们在那边住下得了。”
徐柏想了想:“那倒也成,总好过日日来回奔波。”
林杏月见徐柏确实没事,这才放下心来,让他略等一等,转身把刚炒出来的一些龙井虾仁给他拿了过来:“轮到你吃饭怕不知道要什么时候了,你先垫一垫。”
徐柏接那盘子的时候手都有些抖,不想着接过去,又怕拂了林杏月的面子,只能小声说:“姐姐,你对我也太好了些。”
“你这话说的,咱们一块长大,我把你当成我亲弟弟,对你好不是应当的?”
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