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难道还能比得上他做的四喜丸子?
盘子里的排骨被抢光了,只剩下点酱汁,王翠芬紧接着又把蒸笼最下面的那层打开,端出一篦子香甜有些泛黄的饼子。
其实也不是饼子,有点像糕点,还有些不太圆,一个个有些泛鼓。
“刘书记,没有模子,我就用手压的,就有点不太好看,你们尝尝,这是我做的栗子糕。”
刘书记和姑娘们也顾不得烫,直接用筷子夹了一个,就往嘴边凑。
刘书记咬了一小口,淡淡的栗子香,甜的又很自然,即使她这个不爱吃甜的人,都觉得这个甜,甜的正好。
口感细腻柔沙,软糯绵甜,不知不觉中一个栗子糕已经下了肚。
等她再去夹第二个的时候,笼子里已经没有了,她遗憾的放下了筷子,忍不住好奇,
“王师傅,你哪来的栗子啊?”
这个季节是没有栗子的,她今天上午去供销社给这两个师傅买做菜的肉啥的时候,没有在供销社看到有栗子啊。
“我用的是恁家的土豆,我做的这是假栗子糕,俗称假栗糕。”
王翠芬是第一次做,忐忑的不行,她自己也没尝,也不知道好吃不好吃。
在家的时候,她原本想的是今个下午做红烧肉和一个汤的,是孙女说,她做的粉蒸排骨更好,再让她做一个点心。
因为联谊会那天,女同志们不少,大多没有不爱吃糕点的。
“竟然用的是土豆?”
不仅刘书记惊讶的不行,就连杨芳她们也是。
她们刚刚真的没有吃出来,以为真的是栗子糕哪,比供销社卖的还要好吃。
用土豆做糕?还真亏这个野厨子能想出来,齐大柱忍不住嗤之一笑。
这样上不了台面的东西,怎么能和他的豆腐汤相比。
王翠芬回到家里后,已经不抱有希望了,反正她也尽力了。
齐大柱在家喝着小酒,已经胜券在握了。
第二天的时候,还让媳妇去钢铁厂帮他请天假,他坐在家里,专门等着人刘书记哪。
上午过去了,中午的齐大柱有些急了,在家里走来走去,等到下午的时候,才把缓缓来迟的刘书记给盼来。
“齐师傅,等我们下次再请你吧。”
齐大柱脸上的笑顿时僵住了,他不敢置信的看着刘书记,
“是我昨天切的豆腐不够好吗,还是那个四喜丸子,做的味不好?”
“都挺好的,和以前的水准一样,牡丹花雕的也好看,豆腐切的也细,她们说都不舍得吃……”
刘书记闭口不谈菜的味道,只说他菜做的好看之类的话。
既然他做的这样好,没有发挥失常,那为啥不选他,齐大柱更想不通了,可人家刘书记说下次再请他,他也不好再追问下去。
在灯泡厂食堂的王翠芬,到现在都没有缓过神来,她,赢了那个齐大柱?
刘小娥已经乐疯了,
“还是俺娘厉害,那个姓齐的压根比不上俺娘。
我娘昨个就随便做了俩菜,即使那个姓齐的把豆腐切的再细,把萝卜雕的花再真,可人家刘书记她们就是吃中了我娘做的菜……”
刘小娥嘚瑟的不行,一副她娘最牛掰的样子。
花大姐刘大锤她们听的都入迷了,一旁的刘大宝心情更是复杂的很。
王师傅的手艺这样好,证明他这次没有看走眼,可手艺这样好,偏偏不收他,他想认她当干娘,这次这个想法更加强烈了。
杨主任她们也听说了这事,特意放了明天一天的假,今天下午也给她放了,不放不行,人家刘书记都来要人了。
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