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“我打算做个三杯果昔,大家如果感兴趣的话,在家也可以完成。”夏杰一边在果园之中寻找合适的水果,一边和大家介绍道。
“果昔好耶,不过天气冷了,如果是夏天的冰镇果昔,那可太棒了!”
“确实,不过果昔强调的,本身也是水果的鲜美,即使不用冰镇,也能够又不错的饮用体验。”
“火红的柿子做出来的果昔,颜色肯定很漂亮!”
一提到果昔,一些观众就开始争先恐后的发言了。
对于女孩子而言,甜品永远是装在另一个胃里的。
只要一提到甜品的话题,最积极的也都是女观众。
夏杰也正是想到了这一点:燕子和洛瑶都是女孩子,若是能用柿子做一杯果昔的话,两个人应该会更加高兴。
“既然柿子是甜的,咱们就强化这个甜味。虽然说不是当季水果,可用来辅助柿子的甜,咱们可以选用香蕉,家里正好有现成的,等会去拿几个。”
“香蕉做成果昔的话,口感会和柿子一样,比较稠,引用起来比果汁更具口感。”
说着,一棵已经成熟的橙子树引起了夏杰的注意。
“对了,这段时间的橙子味道也是极佳。咱们再选用一个橙子,组成三种不同水果的甜,这样就可以达到比较满意的层次。”
观众们纷纷想象起三种水果组成的天然果昔。
“三种甜味,那可真是太香甜了。”
“不需要加糖的纯天然果昔,爱了爱了。”
“等会我也去超市买水果了,反正吃水果不会胖!好不容易忍住了之前的三道菜,最后一道果昔我实在是忍不住了。”
“油炸的美味享受不到,最后这道果昔,一定拿下!”
“正如大家所想的那样。刚刚咱们做的三道菜,对正在减肥的朋友实在是不够友善。所以最后这一杯果昔,减肥的朋友可以学起来了。”夏杰微笑着说道。
柿子派是油炸的。
柿子丸也是油炸的。
柿子米蒸糕虽然不是油炸,但考虑到有些减肥的过程,是要拒绝主食的,因此也不太合适。
只有都是水果制成的果昔,不仅仅利于减肥,还有一定的饱腹感,足以让正在减肥的观众也能够享受到美食。
“小杰哥哥你真是太贴心了。”
“奇迹啊,原本以为是铁直男的小杰哥哥,居然还会有这么暖男的一面。”
“谁以后要再敢说小杰哥哥是直男,我的键盘可不会跟你们客气。”
“守护世界上最好的小杰哥哥!”
夏杰自己都没想到,仅仅是一杯解腻的果昔,让他再度狩猎了一众少女心。
之后,在夏杰发布视频的评论区之中,开始涌现出这么一句话。
“始于颜值、忠于才华、陷于暖心。”
……
然而,这些都是后话了。
果昔的处理过程十分简单:将柿子、香蕉、橙子去皮,取出果肉,装入容器。
再稍微控制一下力度,将果肉处理至顺滑口感,不沾容器即可。
“大家如果家中有果汁机的话,可以不用像我这样手打。若是没有果汁机,手打又没办法将果肉处理至顺滑口感的话,可以加入一点水,虽然说味道会淡了一些,但至少口感做出来了。”
夏杰照顾到并不是每位观众都有自己的手艺,于是提醒大家。
“收到,立刻下单一台果汁机。我觉得我肯定手打不出来。”
“毕竟咱们的手,和厨神杰的手完完全全不一样呀。”
“加水虽然味道淡了点,但看来是唯一的出路了。”
观众们自然是有自知之明的,并不打算和夏杰一样纯手打,不加水的处理果昔。
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