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夏收正式开始的那天,学校也放了假。林绍华先陪着赵婉清去卖鸡,待回了家也投入了夏收行列。
林绍华割麦子,林母晒麦子,林小弟和村里的小孩子一起提着小篮子去地里捡麦穗,赵婉清在家做饭。
夏收可是仅次于秋收的辛苦,每家每户都把储存的肉、蛋拿出来,改善这段时间的伙食。
赵婉清自然不例外,她手里的东西本就多,难道还能东西放着,人饿着?
她切了一大条五花肉,又拿了一块牛肉出来,再取出配料若干。
五花肉切成薄片放锅里煎,煎至金黄出油,再粘上孜然料,做成一道孜然五花肉;牛肉则是切成片和泡椒一炒,做成一道泡椒牛肉。
做了两个硬菜,再做两个素菜就够了。
主食则是白米饭和白面馍。
考虑到天气炎热,吃辣容易上火,赵婉清又煮了一锅绿豆汤,临出锅前加了足足的白糖,甘甜可口。
中午吃饭要换班吃,待赵婉清拎着一大屉子饭食到了地里,林绍华和林母才被轮换下来。
两人在大太阳地里劳动了一上午,早已晒得满脸通红,汗水顺着额头往下滴。就连平时活泼好动的林小弟这会儿也累蔫儿了,嘴唇直发白。
赵婉清见他那样子,真怕他中暑晕过去。
“先喝碗绿豆汤降降暑”
她站在树荫下,把饭食铺开,给三人一人盛了一碗绿豆汤。
绿豆汤是特意冰镇过的,喝起来刚刚好。
三人喝了绿豆汤,脸色明显缓了过来。林母砸吧这着嘴里甜滋滋的味道,道:“以前那些年我带着绍华绍思,夏收不仅要下地割麦子,完了还要回家做饭……现在想想那样难熬的日子竟让我挺过来了。”
林绍华端着碗,没有说话。林小弟却昂着头问:“妈说的是什么时候的事?我怎么不记得?”
林母羞他,“那时候啊,你还在床上撒尿呢!”
林小弟小脸一红,嘴上却不承认:“我没有!我才没有在床上撒尿!”
“哈哈哈哈”
一家人被他焦急狡辩的模样逗笑了。
待一家人吃了丰盛的午饭,林母和林绍华便又换了别人下来吃饭,林小弟则是跟着赵婉清回家午休。
队上对小孩子没有那么严苛的要求,中午还是让休息的,下午继续来捡麦穗。
下午午休起来,赵婉清偷偷拿出了防晒霜,给林小弟抹了脸。
“嫂嫂,这是什么啊?好香啊!”林小弟看着奶白色的一团,以为是什么好吃的。
“涂脸的”赵婉清道。
她又叮嘱道:“不能吃,吃了会中毒!”
林小弟脸色一白,顿时打住了心里刚冒出的小念头。
涂了防晒霜,又给他戴了草帽子,赵婉清递过去一个军用水壶。
这水壶是林家的,她有一天翻出来发现还挺好用,便拿出来偶尔带个水什么的。
壶里装的是绿豆汤,是赵婉清滤出来的,汤水多绿豆少,专门解渴降暑。
看着林小弟背着水壶,拎着小篮子出了门,赵婉清又钻进厨房开始筹备晚饭。
林小弟到了地里,先跑去大哥身边,“大哥,喝绿豆汤!”
旁边举着镰刀的林二弟打趣道:“四弟,你二哥我也累的要死,好想喝口绿豆汤啊!”
林三弟也道:“你三哥我也好想喝啊!”
林小弟顿时傻了眼,举着水壶的手都不坚定了。
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