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郭凡回到了店里。
因为明后两天要外出,所以店里已经贴上了告示,写店主和小店主外出办事,两天内只供应奶茶和简单的药膳,十分抱歉。
老顾客虽然有些不舍,不过就是996的打工人还能有休息的一天,郭凡自开店一个多月一来,这是第一次请假外出,他们都能理解。
所以为了弥补未来两天无法享受到郭凡的手艺,他们今天就多点一份美食,好好解解馋。
当然,有些口味没有那么刁的顾客,也会来用餐,车彦磊的厨艺也不算差,只是做不来那些精致名菜而已。
如果只吃些炒饭、拉面之类的快餐,郭凡在和不在就没啥影响。
看到告示贴出后,并没有引起太大的波澜,郭凡也就放心了。
他下午外出去拉了两趟苹果回店里,中间又抽空去了趟酒厂。
酒厂里的苹果基本都入罐了,酿酒流程正在进行当中,看到酒厂员工不时在巡逻,查看仪器参数,感觉这次酿制的酒品质量不会差。
郭凡跑了几个地方,耽误时间比较久,当他还在路上的时候,柏静秋就打来电话。
“老公,你们村里人来了,送了你一袋山货就走了。”柏静秋说。
“走了?怎么没留他们坐一坐。”郭凡问道。
“没来得及,他们放下东西就走,连话都没说两句。”柏静秋无奈的说道。
郭凡知道了,农村人很多就是这种直爽性格,办事很利索,不多费口舌。
“那他说了什么?”郭凡又问。
柏静秋说:“他就问这是不是你的店,我说是的,然后他说送你一袋东西,放下了袋子就走了。”
收到了礼物,居然连对方是谁都不知道,看来只能回去再说了。
等郭凡赶回店里,就找老婆详细了解情况,听到柏静秋描述送山货那人的长相,郭凡才确定,原来是吴大爷的大儿子。
吴大爷是村里这次苹果卖的最多的人,郭凡付钱也爽快,按理说是双方各取所需的公平交易。
不过吴大爷却认为是郭凡在帮他们,感激之下就叫儿子送来了山货。
郭凡打开蛇皮袋看了看,里面都是常见山野菜,有蕨菜、猴头菇、平菇等等,这些全是不错的食材。
当郭凡回到后厨,详细的清点这蛇皮袋里装的山珍时,赫然发现了一味重量级食材,赫然是一袋干的虎掌菌。
虎掌菌是高档山珍,基本都是野生,人工培育难度大,因为稀缺性,市面售价通常高达数百元一斤。
光这两斤干的虎掌菌,就价值一千元以上,加上别的山货,这蛇皮袋内的东西,也价值不少钱了。
可见吴大爷他们家送了一件厚礼,有心了。
既然是吴大爷的心意,郭凡也就收下了,大不了下次回村,给他们带一点伴手礼就行了。
郭凡作为开饭店的老板,纯野生的山货当然是多多益善,那么最近食客就有口福了。
这些天然的蘑菇或野菜,可比市场上买的要好,起码自己村的人采摘的,一般都是留着自己食用,不用担心里面添加一些乱七八糟的添加剂。
接下来郭凡就用水泡发一些山货,晚上使用。
这虎掌菌比较珍贵,就先不泡发了,等有需要再说。
郭凡随后查看了大锅里煮着的鸡汤。
这鸡汤一直小火慢炖在咕嘟,这不是直接卖给客人的鸡汤,而是提前熬制的鸡汤底料,有菜肴需要鸡汤,就舀一勺加进菜里,属于美食的原材料之一。
很快,晚上用餐高峰到来,郭凡正在后厨烹饪,柏静秋就来里面叫他。
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