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第二百三十三章薙切爱丽丝VS黑木场凉(第2页)

很快。

一辆大巴车缓缓的行驶进来,随着车厢打开后,各种各样的烹饪设备出现在薙切绘里奈她们的眼中。

“这,这……”

“怎么会有着这么多的烹饪设备,而且有些设备根本就没有见过!”水户郁魅震惊望着薙切爱丽丝烹饪设备!

这场食戟。

除了薙切绘里奈的外。

新户绯纱子、水户郁魅也同样负责担任这场食戟评审员的工作!

“水户。”

“爱丽丝她精通可是分子料理啊!”薙切绘里奈平静的解释道,对于薙切爱丽丝这夸张的准备工作没有一丝的意外。

分子料理。

那是一种将所有烹饪技术和结果,使用科学方法去解释,并用数字精确控制的一项烹饪艺术。

从微观角度来真正认识食物。

用人话说。

分子料理就是依靠现代化的仪器,对食物的分子解构、重组及运用!

泡沫法、液氮技术、磁共振造影……

甚至是激光技术。

这些人类科学技术的结晶使用在料理烹饪中,做出颠覆传统厨艺与食物外貌的烹调手法!

“大小姐!”

“看来你还没有学会学乖啊!”

“这种花里胡哨的烹饪手法,根本就不是我的对手!”手腕系着头巾黑木场凉对着薙切爱丽丝的说道。

“笨蛋阿场!”

“像你这样笨蛋,就和绘里奈那个讨厌鬼一样根本就不知道烹饪艺术!”薙切爱丽丝的手指轻轻点着自己粉润的嘴唇。

“分子料理!”……

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