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第475章 啤酒之王的利剑22（第2页）

清源啤酒重磅上市的“冰源”系列啤酒，燃爆了啤酒消费市场。

酒如其名，真的是自带“冰镇”效果

而如果再进行冰镇，爽感更是翻番。

在三伏天，喝上一杯“双倍冰镇”啤酒，怎一个爽字了得

“其实，这个特质，是被誉为啤酒的灵魂的啤酒花赋予的。”面对着狂热求教的戴维斯，齐政笑着解释道。

“啤酒花”

“对，我们培育了一种特种啤酒花，用来酿酒就赋予了啤酒口感清凉的特质。说穿了其实很简单，大概就跟薄荷让人口感凉爽的原理一样。”

戴维斯恍然大悟。

薄荷之所以让人口感凉爽，是因为产生了薄荷醇，这种物质会影响人体内监测触觉、温度和疼痛等事物的感官受体系统。

简而言之，就是诱使我们的身体感到寒冷，尽管我们并不冷。

譬如舌头，接触到薄荷醇后，一些“感受器”被触发了，大脑就会合理地将其解释为“舌头是冷的”。

被命名为“冰源”啤酒花，就蕴含着一种类似于薄荷醇的物质，融合到啤酒中后，自然而然地使啤酒自带“冰镇”效果了。

“真是上帝的馈赠啊”戴维斯由衷感慨道。

齐政呵呵一笑。

见鬼的上帝馈赠，这是“九转涅槃阵”诱变的最成功的啤酒花品种好吗

不管怎么说，今夏，“冰源”系列啤酒就是市场上最靓的崽

炎炎夏日，强势扑来的“冰源”系列啤酒，简直是消暑的“神器”。

没有冰箱不要紧，开罐即“凉”；口味清醇、爽口，选用优质的全天然原料，品质有保证；最最关键的是，价格足够亲民，人人都消费得起

甚至可以说，“冰源”系列啤酒一出，清源啤酒“神格”初成。

据说有这样一个有趣而令人沉思的案例在美国举行的一次啤酒大会上，主办方将30种啤酒的标签撕掉，让酒厂老板逐一品尝，结果没有一个人能正确找到自家的啤酒可见人们对啤酒五花八门的区分，很多时候不过是来自于品牌情感。

一款真正优秀的啤酒，要想打动消费者，抓住其味蕾是关键。

纵观世界各大顶尖啤酒，无不具有强烈的特质。

健力士啤酒是用麦芽及蛇麻子酿制的黑啤；比利时最著名的杜瓦啤酒口感较为复杂且强烈，入口后浓郁的啤酒花以及水果香味让人回味无穷，且适合在低温饮用；世界顶尖品牌碧特博格啤酒，飘溢着风格独特的酒香，入口难忘

“冰源”系列啤酒的“冰凉”口感，看似最易得，但其实是最独一无二的。

这是清源啤酒成为中国啤酒之王的利剑

去年，清源啤酒销量达到830万千升，初登行业第一；今年，按照目前的销售趋势，销量有望突破1000万千升上半年排行第二的雪啤销量只有前者的60，“冰源”系列啤酒一出，这个差距将被拉得更大。

毫无疑问，清源啤酒的“铁王座”稳了。

手持“神器”的清源啤酒，野心已经不拘于国内了；剑指热浪翻滚的东南亚，所向披靡

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