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第226章(第1页)

“哦?”对方靠菜谱出山,汪掌柜对她的手艺十分感兴趣,也不跟她客气,看到青岚搬下来分捡的骨肉,使了个眼神,身边的灰衣男子立马上手帮忙,汪掌柜打趣道,“那就等阿宴给我们露一手了。”

凌宴笑了笑,一边闲聊一边跟莽夫分工处理食材,今天耽误太多时间,她现在就饿了,没个帮手来不及了。

骨肉洗净,沈青岚动手切五花肉,盆里很快摞起肉块,凌宴抓着猪肘过火燎去猪毛,配合起来还算默契。

另一头一盆粉条泡在水里,一指宽、厚度还算匀称,长短不一品质一般,去过集市好多次才在一养猪人的手里买到红薯粉,价格不贵。

按理说粉条方便保存是很好的过冬食材,偏偏却很少见,凌宴打听才知道,人们嫌产出率不高、麻烦、还没有味道,可想而知,一般人家做菜油盐都不舍得放,清汤寡水一个油花不见,这么个做法鱼翅都不见得能好吃到哪去,更别说粉条了。

过冬不如拿来做红薯干。

红薯粉乌突突的,模样很糙,富人更偏爱白净细腻的绿豆粉丝,于是富人瞧不起,穷人不爱折腾,理所当然,粉条也就不怎么得人青睐,只有拿红薯喂猪的人偶尔肯花时间做些,遇上一次,凌宴就全买下来,琢磨什么时候做个酸辣粉犒劳自己。

除了白菜土豆无甚新鲜蔬菜,二十来张嘴,粉条还是拿出来充数,不是,做菜吧。

毕竟酒楼的大掌柜,汪掌柜看她们做菜十分好奇,想看,又有偷师的嫌疑,便大方询问,“可要我等回避一二?”

凌宴摇摇头,“没事,想看就看吧。”

“那我可要好好看看了。”汪掌柜半点不客气,起身跟到厨房观摩,前一刻她还纳闷对方为何不藏一手,然而在看到两口大黑锅一起炒肉,她立马明白过来做的是大锅菜,看阿宴豪迈挥铲,与酒楼供应的精致菜品格格不入,也是乐了,“你要请多少人吃饭啊?”

凌宴心中一晒,“二十来个吧。”

汪掌柜:……?

这个人数该叫宴席吧,她默了默,心说北地果然民风彪悍不修边幅,阿宴没什么亲戚,汪掌柜疑惑,“什么日子请这么多人吃饭。”

也是担心少了礼数。

凌宴眨眨眼,“没什么日子,人家帮我,自然要犒劳下。”

汪掌柜微不可查地点了点头,转口道,“对了,你说要在家照顾媳妇孩子,怎没见人呢?”

她清楚小凌芷去举人家里启蒙,倒是痴傻在家的媳妇没见人影,母女俩能让一个天乾守在家不出去做事闯荡,不知有什么魅力,汪掌柜非常好奇。

“孩子上学去了等会回来,我,我媳妇在屋里呢。”话有点烫嘴,凌宴差点咬了舌头,跟汪掌柜揣着明白装糊涂,“她身体不大好,就不让她出来了。”

藏着不让人看和传闻中一样,汪掌柜点点头,看对方将煸炒出来的猪油舀到碗里,直到无多余油脂逼出,哗啦啦,几颗洗净的白菜大刀削到锅中,满满当当两大锅冒尖。

其貌不扬,但气味还不错,汪掌柜很少见这样粗狂的做法,看得津津有味,没一会,白菜煮软锅盖盖上。

凌宴带上柴和油盐,挎着一筐猪肘往外走,“锅不够用了,我去小白家做。”

没成想汪掌柜抬腿跟上,一点不见外,凌宴噎了噎,都答应了又不能把人甩下,只好一起结伴往白家走。

小白和她嫂嫂俩人都答应自己过去用锅,但是带汪掌柜这么个外人……总归不大好。

白家门口,凌宴一脸歉然,汪掌柜自报家门,说清来由告罪叨扰,姿态放得很低,张娴看看二人,拍了把手上白面,直接开门放她们进来,没说什么。

忙来忙去已是到了中午,干活的人归来嗷嗷待哺,洗净了也跟着帮忙干活,等泡好的粉条入锅炖煮,沈青岚叫来各家老小,一大帮人自备盆碗和板凳来到凌家,前院坐的满地是人。

请客吃饭还要人家自己带餐具,简陋也很寒酸,但众人脸上洋溢着幸福的笑容,少女们跟身旁之人分享自己的喜悦,“我闻到肉味了,好香啊!”

一个少年使劲咽下口水,“真香,我能吃上一小块肉就满足了。”

他们想要的不多,也很懂得分寸,在座许多家庭都是这般,不敢奢望,“我能喝口肉汤就行。”

几个孩子热切期盼着,搓弄着手上与他们年龄不符的老茧。

在别人家做客人家给什么吃什么,没有开口要的道理,没个规矩!大人们呵斥的话卡在喉咙里,各个憋得心酸。

先来的在院子里咽口水,一个人在沈顾二人的搀扶下缓缓走了进来,顾思敏也来了,婆婆抱着笑嘻嘻的小崽跟在后面,凌宴赶忙迎到上去将人带到主屋坐下,托付给莽夫然后自己又去忙了。

主屋的视线很好,大家衣衫褴褛但精神头很足,望着一片热闹的凌家,顾思敏唇角扬起,“好久没出这么远的门了。”

“病好了多出来走走。”婆婆笑道,“不然往后接送小芷儿的活交给你好了。”

“娘你……”顾思敏僵硬一瞬,随即笑出声来,“娘说的对,我加把劲才是。”

顾家三代具是轻笑,轻松欢快。

沈青岚远远望着三人,跟着傻乐。

重生后影后前女友哭着求复合  当打工人变成傲娇大小姐的青梅跟班  娘娘她步步高升  小树苗的思念独白  [克系]带偏邪神后我跑路了  我主角她是个阴暗疯子  长公主  新欢旧爱  茶事婚约/山月茶事  我都要死了,你让让我  替嫁世子妃受宠若惊[穿书]  会员日  不当师姐好多年  从零开始建国  老婆竟是帝国冷血摄政王  碧蓝航线——指挥官的NTRS港区!  庶子无为  我靠末世异能横扫修真界  综武之大姐姐们有点多  玉儿的调教日记  

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