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第421章 肯德基(第2页)

“你个死呆子,哪有一网打尽所有的生意呀。如果有,你就成商业奇才了。再说,我们舌尖上的中国主打的也是高档消费,不可能让所有人都来我们饭店。”

生意就是这样,没有什么生意全世界人都可以参与的。譬如要做高端的生意,你就必需放弃低端的市场。要做低端的市场,你也不要总是想着高端的生意。这个世界,其实划分的已经越来越细了。

“这可不一定,哪怕就是不能一网打尽,我们也可以一网网到大多数人。比如,我们可以做快餐,这样岂不是所有人都可以来的嘛。”

“哈哈哈,哈哈哈……”

这一说,宁雪天都笑了,“我还以为你有什么好主意呢,原来做快餐。”

“怎么,做快餐很不错呀。”

“汗,呆子,你还是好好搞艺术吧,做生意这一块,我来就是了。”

宁雪天没有再多说什么。

这快餐生意,哪怕做得再大,也赚不了几个钱。虽然,这的确符合一网打尽所有消费者。

“雪天,你觉得做快餐没怎么赚?”

“这个……”

看到宁雪天的样子,周凡就知道,“没有就说吧,我又不会说你什么。”

“好吧,你要我说,我就说了。”

宁雪天直接说道,“呆子,快餐虽然投资成本可能会较小,也能吸引比较多的人。但快餐的利润真的不大,哪怕再多的人来吃,又能赚多少钱呢?”

“这可不一定。”

周凡摇头,“可能普通的快餐店是这样,但我计划中的快餐店,却并不一样。”

“哪怕利润再低,如果这家店一天有几千人进入,难道不赚么?”

“哪怕就是几千人,其实也不是特别赚,虽然我认为这不可能。”

“好吧,一家是不赚,如果我们在全华夏有10家,100家,10uu家,甚至是l万家。你觉得呢……”

“汗,呆子,你是在写小说吧。”

“怎么会。”

周凡摇头,要知道,前世快餐行业巨头肯德基,那可在全球有3万多家店面。

如此恐怖的门面,如此恐怖的人流,造就了一个疯狂的印钞机器。

“既然不会,你怎么可以保证有这么多的人来你店里,正如你所说的一天几千人来,天呐,这简直不可能。而且,我们一下子怎么能开这么多店……”

“怎么吸引几千人一会再说,至于怎么开这么多店,其实也很简单。第一点,利用我们的品牌效应,第二点,利用加盟的方式,我们便可以快速扩张。

“好吧,加盟是一个好方法,但是,还是回到第一点,他们为什么要加盟。你的快餐店能够保证他们利润么,他们非得加盟你的快餐店吗?”

“是呀,说到底还是如何吸引几千人来你的店面吃饭。而且,这还是每天的人流。”

“这个呀,比较复杂。”

这个时候,周凡就想在这个世界,再造一个肯德基出来。

想了想,周凡还是大概的说了一下,“我认为,虽然我们是在做快餐,但是,我们做的是高档快餐店。这一个高档,并不是食物的价格,而是要在整个的品牌上面显得高档。我们可以在装修,门面上下功夫。在市中心选大型门面,装修高档一些就可以符合。这样的高档可以⊥我们觉得,我们一进入这家快餐店,就认为这家快餐店很高档,在这里吃饭很有面子。而且,我们还要做到,哪怕这里是很高档,我们的花费也不是太大,老百姓能消费得起。这样,人就会很多。就像游乐场一样,大家都能去游乐场,大家都能消费。”

“当然,这是装修,也有一定的品牌因素。在服务工作人员上面,我们也要经过特别的培训丨让客户觉得,这家餐厅很正规,他们很满意。”

“你说的有一点道理,但还是有一些勉强。”

宁雪天想了想,但却不是如之前一样的反对,但仍觉得心里没有太多底。

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