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第一百五十二章 灌香肠(第1页)

柳大虎幸灾乐祸的拉着柳老二过去了:“爹啊,就跟你儿子一起来做这体力活吧。”

张羊倌在旁边烧红了铁钩,对着竹条一烫,就弄成弯的,随后插进猪皮上面用尖刀戳的洞里,一个个给弄好。

柳大虎便带着自己爹,一块块的挂到房梁上。

柳叶子和柳花很快把肉切好,佐料还是有的,不过分成了两种口味,一个是麻辣,一个甜味的。

方氏和吴氏的肠也收拾好了。

吴氏随后从屋子里找了一下,找出了一个竹制的很久没用过的灌香肠的管子。

“这个用热水洗一下还能用,以前我们就用这个灌香肠。”

柳叶子这时候就在一边了,然后看着两个老手开始灌香肠。

吴氏先把猪肠从管子里面穿出来,随后将翻一下,就套在管子上,往下撸到底,手法娴熟速度又快。

而弄好后,方氏就帮着将新鲜拌了佐料的肉从这入口挤进去,这是考验手法的时候,力气大了,肠会爆,了呢,又干瘪,想要饱满一节一节的香肠,也是很难的。あ七^八中文ヤ~⑧~1~ωωω.78z*w.còм

而吴氏早就打好了一盆温水放在旁边,等到灌了一节了,她就用麻线给打结,再用针扎一下有气孔的地方,把气放掉。

两个人合作,动作不紧不慢,没用多久,就将肉都灌完了。

看着盆子里盘着的一长串,一节一节饱满的香肠,吴氏和方氏两个人都笑了。

方氏:“我怕是快二十年没灌香肠了。”

柳大虎插了句嘴:“以前灌了也不是自己吃啊,现在这个咱们自己想怎么吃怎么吃。”

吴氏想了想,她其实也有两三年没灌香肠了。

柳叶子看着那些猪下水,什么猪肚猪肺猪肝猪大肠,全都得今收拾完。

柳大虎已经想溜了。

柳叶子将他一把抓回来:“来来来,二叔,让我来教你,怎么处理这些猪下水。”

柳大虎面露难色:“我一个大老爷们儿,弄这个?”

张羊倌:“我这些年还学会洗衣做饭了呢,做的还好呢,大虎,你也学学,学会了自己弄得更好吃。”

柳大虎:“………”他是因为面子不做吗?他只是想偷懒而已啊!

柳叶子微微一笑:“听到了吗,二叔,对了,爷爷,你也来呗,就别拖了鞋子想洗完脚直接上床睡觉了。”

正在脱鞋的柳老二,默默把鞋子有穿了回去:“没,我没想偷懒,我就是鞋子里进石头了。”一秒记住【七八щщщ.78zщ.coм】精彩无弹窗免费!

这一晚上,两家人都忙活了许久,不过,最后看到自己面前的成功,大家也都觉得值了。

在屋子里躺着的张丫偷偷看了一眼:“还好老娘这儿子怀的及时。”

第二,柳大虎不用去修房子了,很简单,他有新任务了,要和他的爹一起去砍柏树熏腊肉。

柳老二:“唉,我的羊啊,怎么就摔死了。”

柳大虎:“唉……我这嘴啊,提什么腊味不腊味的啊!”

现在爷俩在这冬的冷风里,只能拿着弯刀去那山上砍柏树枝了。

这个时候,而方氏和吴氏每就开始了烧火熏辣味的日子。

张丫可美了,也不整窝床上了,就在火边烤火,顺带个毛吴氏各种她知道的事情,嚼舌根的本事一流。

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