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0171988回家过年
一直忙到大年二十九的上午,所有人才停下了手里的活,最后一批京八件礼盒也被运送到了各个糕点铺里。
趁着下午没客人的时候,董香香带着所有厨师和员工在八珍玉食府开了一次年会。
会上,董香香亲自给所有员工和厨师发了红包。这一年表现特别出色的先进员工自然也获得了额外的奖励。
在享受了丰盛的一餐之后,所有的厨师都回家过年了,销售人员还要再站好最后一班岗。
那天晚上,董香香特意把谢三、白师傅、冯七师傅召集到一起,宣布了一件事情。
由于这几年他们的糕点铺的买卖越做越好,等到明年还有更进一步。
所以,董香香在跟谢三商量之后,决定正式分股份,暂时拟定白师傅和冯七师傅各占10%,董香香占41%,谢三占了39%。
董香香这么一分股份,顿时就弄得两位大师傅有些摸不着头脑。
这本来就是董香香在经营的店,这些年,给他们的钱从来也没少过。白师傅和冯七也挺知足。
怎么香香突然就开始想起要分股份来了?
白师傅就忍不住开口道:“我早就把你们当亲人了,你们也曾说过给我们两口养老,现在你又要给我这股份干嘛,我拿了它也没什么用。不如你收回去,将来留给猴哥和猴妹就好。”
董香香却摇头道:“话不能这么说,将来我自然会给孩子们留下一份。只是这本来就该是属于师傅您的。倘若没有师傅一直在辛辛苦苦地坐镇,八珍斋根本就不可能做大到这种程度。
等过了年,咱们八珍斋的买卖肯定还要继续往大做。倒不如先分了这股份的好。不如这样,股份您拿着,等将来您愿意给谁就给谁好了。”
白师傅听了之后,只得点头答应了下来。
冯七这边已经完全被吓住了。
董香香的八珍斋糕点铺现在就有10家分店,将来还要继续扩大发展,他单单只是管理一家茶楼,就拿这么多股份实在受之有愧。
更何况当初如果不是谢家收留他,他说不定早就想不开寻死去了。
所以,冯七坚决不肯拿这股份,他甚至连1%都不想要。董香香却坚持让他做股东。
最后,两方一商量,谢三和白师傅也在一旁劝,冯七拿了5%。
股份的事谈妥之后,就等着年后要走法律程序了。
事后,马姐听说了这档子事,也是吓了一跳。
这么算来,以后他们一家就算是给自家买卖打工了。没办法,她男人变成股东了。
自此,马姐工作起来也就更加上心了。
这些事情都处理完了,到了大年三十,按照惯例,谢家是要做一大桌传统点心,给两个小猴庆祝生日的。
白师傅和冯七两位白案大师傅一时技痒,干脆就把平生所学本领都拿出来,各自做了半桌点心,给家里人品尝鉴赏。
两人心里也有点一争高下的意思。
白师傅做点心的风格就是大开大合,却在点心的味道和口感上精益求精。
冯七那边就是精雕细琢,把所有的点心做得像艺术品一般的华美。
刚好1988年又是龙年,冯七还特意又做了飞龙在天的面塑摆在正中。
他的龙一上桌,马上就吸引了小猴哥哥和小猴妹妹的关注。
倒是谢三抓起了白师傅做得点心,细细品尝起来,直说白师傅的手艺又精进了。
那白师傅也高兴不起来,他眼见着他的小果子和小动物都被小孙子们给忽视了。于是看着冯七做的那些糕点,就忍不住骂道:
“哼,华而不实,也就是一些样子货。”
冯七看他这样,就忍不住嘲笑道:“得了吧,老白你就是在嫉妒我。有本事你也来个面塑呀。”
白师傅狠狠地瞪了他一眼,嘴里骂道:“你可别忘了,我前些年可转行做过木匠,你当我不会做面雕么?我只是懒得弄这些花活罢了。
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