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早饭是肯定来不及了,汤康他们回来的时候都已经快要十一点钟,这个时间段,吃个午饭都绰绰有余。
没有足够的材料,六鲜面没法制作,汤康就用前两剩下的高汤,从冰箱里拿出来热一热,做了一份高汤版的清汤面。
撒上细微的葱花,还有一份的虾籽,味道赛过神仙。
虾籽面是徽菜里面的一道名菜,也算是江南名菜,当然汤康坐着的这份不太正宗的虾籽面肯定是没办法和那道菜比,不过有一点确实汤康占据了优势。
那就是汤浓料足!
虾籽面再怎么夸张,能够用一份骨头汤就已经是非常了不得的事情了,没有谁会像汤康这样,用一份熬制了七个多时的高级清汤来作为面条的汤底。
而虾籽作为极为珍贵而又稀少的食材,平常的虾籽面也都是的一勺,铺在面条上面提升鲜味,作为点缀。
到了汤康这里,这就真的成了一份完整的虾籽面,直接几大勺的虾籽铺在面上,别的东西没有,分量绝对管够!
一份虾籽面吃的汤康和圆圆直呼过瘾,虾籽鲜味极其浓烈,而且没有任何的腥味,那种鲜香实在是让人陶醉。
高汤也同样非常鲜美,鸡汤的香味和虾籽融合在一起,显得相得益彰,在经过香葱的点缀,更加提升了香气,让这份不太正宗的虾籽面,倒是爆发出了另外一种不同的美味。
吃完东西,圆圆将桌子清理干净,把两份碗放进了洗碗机。
汤康让对方先上楼休息,昨晚上圆圆几乎是在睡睡醒醒,醒醒睡睡的情况下度过的,根本没有怎么好好休息。
汤康自己作为一名非常习惯熬夜的修仙党,现在偶尔在体会一次并没有什么特别的感受。
但是圆圆还很,这么折腾一下,身体根本就承受不住,刚刚在吃面的时候,对方就已经是哈气连了。
让圆圆上二楼好好的午休一下,汤康自己则是坐在大厅的椅子上稍作休息。;
老妈下午会有人来送澳洲龙虾,那肯定是有人来的,不过具体什么时间段,就不好确定了。
按照公司那些人对下午时间的概念来,真的是一点到六点左右的时间随机掉落,你能碰到什么时间段我,完全就是看运气来话了。
趁着这个时间,汤康开始不断回忆起刚刚领取的白雪藏龙,这道菜确实需要考验一些技术,而且虽然有着系统,但是第一次上手如此陌生的菜品,汤康的心中也是有些没底。
现在的他已经能够不太依赖系统,制作一下难度相对较的菜品。
但是陌生的菜品,或者难度很大的高级菜品,对于汤康来,更多的还是要靠着系统灌输给他的制作经验慢慢的来提升。
做菜感觉这种事情,很多时候都是一通百通,但是那一个通字,实在是太难领会到了。
以前的汤康几乎是毫无头绪,让他非常的沮丧,而此刻的他,依靠着系统带来的便利性,总算是抓住了这个字的边缘,算是有了一些的感觉了。
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