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第二百六十一章开业(第2页)

“平叔。”

南枝看着在一旁写字的平叔打了一声招呼。

“东家来了。”平叔眉头紧紧锁着,有些发愁。

“平叔,你这是干嘛呢?怎么看着愁眉不展的。”南枝凑近了些问道。

“我是在算这账,东家,咱们今天最少得卖十五两,不然的话只怕入不敷出。”

平叔没见过自家东家这般又是送菜又是打折的,其他不说,就那头羊,虽然东家没说那羊怎么处理,他也能猜得到,只怕还是得便宜着卖。

越想越愁,偏偏两个东家整日笑嘻嘻的,一点发愁的样子都不成有。

要说她们不是富商家的小姐出门挥霍败家,他是不信的。

“平叔,你别发愁嘛,有舍才有得,咱们这三味居肯定能做得好。”

南枝安慰道。

平叔只点点头,自己捋胡子。

看他捋胡子的样子,南枝都怕他哪天把自己给捋秃了。

“东家,羊肉下炉了不?下面的火都已经燃好了。”张云擦了擦额头上的汗,摸得一张脸都黑了一片。

“下。”南枝大手一挥,王生和张云两个把羊一起架在了炉子上。

“东家,羊肉和五花肉什么的都穿好了。”一旁的林小泉和安娃子两个也开口道。

“串好了就放着,放整齐些,小心别扎着自己。”

“好!”

两人齐齐开口应声。

柳大、李俊和阿泽三个则是把堂屋里的桌椅又擦了一遍,只等着时候到了开门迎客。

辰时过半,柳大和阿泽两个把门板都卸了下来。

天色大亮,行人瞧着停业的百味斋又开了门纷纷侧头看,哪怕被人盯着有些不大自在,南枝也还是笑着回了各样的问题。

“小姑娘,这百味斋又要开门了呀?”一个婶子开口问道。

她喜欢吃百味斋的菜,可这已经一个多月没瞧见它开过门了,当真还是有些想的。

“婶子,百味斋的吕掌柜把这酒楼给盘出去了,现在这儿叫三味居呢。”南枝笑着一张脸解释道。

“三味居?你是这几年的伙计吗?”那婶子有些疑惑。

“这是我们酒楼的两位东家。”一旁的柳大笑着开口,这话引得外面凑热闹的百姓面面相觑。

女东家?

还是两个?

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