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第120章 食府背后巨大的产业链和商机（第1页）
关于开餐饮，早在温岭和排骨汇报招商时，谢衍就萌生了这个想法。
或者说，在谢衍第一次尝到袅袅亲手做的美食，就酝酿了一个雏形。
他的姑娘无所不能，巧手巧心，他想私藏，但又觉得，她的好应该让全世界知道。
当他和袅袅沟通了想法，袅袅说道：“在南黎时，酒肆茶楼都是信息最流通的地方，有些权臣世家想要掌控更多，往往以背后东家的身份，布局其间。谢衍你的生意越做越大，建立自己的关系网络，也是很有必要。”
当时谢衍就笑了。
谢衍很开心，他的姑娘在给他出谋划策，只是，“袅袅，你不知道，现在的信息技术何其强大，只要你在网络上留下痕迹，就能被大数据追踪到。哪里还用这么古老的方式？”
袅袅明眸转动，“古老的未必不管用。那些大宗的交易、不想为人知的权柄手段，谁敢在网络上谈？当然还是私下见面，口口相传最安全啊。”
“我寻思着，也不纯粹做餐饮，还会增加一些雅集的乐子，比如投壶、题诗、评弹、戏曲，把食府打造成一个很风雅的场所。越是有钱人，不越是喜欢附庸风雅吗？尤其在国潮复兴的大趋势下。人们在这里，会获得短暂的松弛。至于一些商业上的事，就顺手做了。”
谢衍真的很想抱起袅袅，在她脸上嘬两口，又或者拜倒在她的裙下称臣。“我谢衍这辈子何德何能，遇见袅袅这么好的姑娘？袅袅，给我一个机会，让我好好疼你吧。”
谈话至此，就偏离正轨了。
“食单和酒水单，我来定。八叔和美如基本已经出师，但单靠他们还是不够的。你需要一个执行班子。”
所以，袅袅请来谢婷和凌云翡，不光光是一起过年，图个吉利热闹，更是为了食府铺垫。
“酒水和糕点，大家都尝过了，招牌菜是什么？”谢婷兴致正浓，肚子开始咕咕叫了。
谢衍打了响指，问八叔，“晚餐准备得怎么样了？”
八叔恭恭敬敬，“可以入席了。”
餐桌之上，谢衍居于主位，她的对面就是袅袅。左手边是谢婷和青山笙，右手边是温岭和凌云翡。
美如打开了复古留声机，将黑胶唱盘放上去，唱臂搭上，凌云翡在终极决赛唱的那首《相见欢》情歌版，就流淌了出来。
宴会的氛围，瞬间拉满。
第一波上的是冬季时令鲜果、干果，南北土特产、雕花蜜饯。
这蜜饯一上来，全场目瞪口呆。
说是琳琅满目，一点都不过分。
凌云翡食指对手指，“蜜饯认识我，我不认识它。袅袅姐，快给我扫盲一下。”
袅袅捻起袖口，指着菜式介绍，“其实有些菜，是精雕细镂的工艺菜，用来赏心悦目而不是真正来吃的。这是雕花梅球儿，这是红消花儿、雕花笋、蜜冬瓜鱼儿、雕花金橘、青梅荷叶儿、木瓜方花儿。如果以口味来分，蜜笋花儿属于甜味；这道香螺是姜醋味儿；这个缠梨肉就是水果味儿了。”
青山笙夹了一块花笋给谢婷，自己品尝了下蜜冬瓜鱼儿，连连赞叹，“清新爽口。如果食府得袅袅姑娘当垆而坐，生意一定红红火火。”
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