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第197章 生意火爆（第1页）

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畅玩一天之后，第二天各自回到各自的生活。

刘隽生回归到正常的工作中来，丁穗要监督新买房子的改造工程。

恋爱固然美好，可是谈恋爱也不能当饭吃，正经的工作或者生意千万不能因为谈恋爱而耽误了。

且说丁穗这边，修房子修了整整一个月，总算是将这处临街的房子修得和铺面差不多了。

房子修好了之后已经秋末冬初。

一番准备之后，小吃店终于可以开张了！

小吃店开张之后，丁穗又在捞面和锅盔饼的基础上增加了一道火锅。

天气越来越来，大冷天里没有什么是比吃火锅更惬意的事情了。

围着火炉吃着热腾腾的火锅很惬意，配着丁穗独门调配出来的灵魂酱料吃火锅更惬意。

小店里地方有限，餐桌不多，坐了吃捞面的食客就坐不下吃火锅的食客。

为了防止客人多的时候没地方坐而在店外排长队，丁穗又别出心裁的提供了外卖服务。

客人可以先来小吃店把单点好，之后写清楚地址回家等着，等锅底配菜准备好了之后由张建业给食客送家里去。省得食客在店外排长队吹了冷风而着凉。

当然了，张建业来县里时间不长，对县里的地形不太熟悉，所以外卖订单只接小吃店附近的几个社区里的。

如此，时间一长小吃店就自动形成了一个现象，小吃店附近的食客多爱点外卖，离小吃店比较远的选择坐店里吃，住的离小吃店远又不能找到座位的，最后只能在店外排队。

丁穗是个心善的，怕食客店外等久了会挨冻，便掏钱在店子外面搭了个棚子，好给排队的食客挡风。

却不料这棚子一搭，将搭出了大排档的场面来。

客人实在比较多时，便在门外的棚子里摆上桌椅，一下就能接待不少的食客。

如此，捞面，锅盔饼，火锅三种食品一起出售，堂食，外卖，大排档三管齐下，一天下来营业净利润轻松破百。

钱赚的多，人也累的很，丁家三姐妹在店子里从早忙到晚，张建业经常是在外面跑的停不下来。

之前张建业骑自行车的技术并不怎么样，当初去接丁大亮回村作证时都能把自行车给骑到沟里去，现在经常给人送外卖，骑车技术练出来了，经常车上载着好几包的外卖都还能双脱把，跟玩杂耍似的。

虽然这年月里方便袋和塑料盒没有普及，可是这并不妨碍外卖打包，丁穗订购了一大批的铝制饭盒在店里，火锅的锅底用铝制饭盒打包，其他的配菜准备好了和铝制饭盒一起放在帆布兜里包起来。

很多时候前来点外卖的食客都是只点火锅锅底，配菜什么的自己在家就能准备，所以张建业经常蹬着自行车驮着一大箱的铝制饭盒去送外卖。

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