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第34章（第1页）

唯独有点缺憾的是，周与然没有买到花雕酒，只能用普通的黄酒去做醉鸡。

味道上一定会有差别，好在观众也看不出来，她对着相机利落地脱毛剖鸡，鸡头是不要的，鸡脖子被斩断的那一刻，小助理颤了颤，于是镜头也跟着抖了抖，配合厨师淡然的表情，十分具有喜剧效果。

处理好的鸡身洗净放入砂锅中，待水烧沸后转小火，略蒸一刻钟便将鸡捞出，鸡汤撇去浮沫，置于一旁备用。而后再将鸡身放入清水中煮半小时，再捞出，倒上鸡汤，加适量精盐和香料，冷置片刻后，拌入香糟，让酒香弥漫。

最后斩鸡，精盐擦身，洒黄酒，焖半个时辰后用糟卤浸润，再放入冰箱冷藏。

这道菜总费时很长，但不需要一直动手，中途空出的时间，周与然又做了一道香菇酿肉和蒜蓉粉丝开背虾。

香菇酿肉是一棵棵立在盘子里的，洒上汤汁后，小巧玲珑又圆润可爱，寓意着团团圆圆。

蒜蓉粉丝开背虾的摆盘也很富贵，大虾绕着圆盘围成一圈，花团锦簇，热汤一浇，香气扑鼻，一眼望去就知道是道硬菜。

小助理云霞困于厨房内，又是咽口水，又是拉镜头，忙得不可开交。

“然姐，你还要做吗？已经做了这么多菜，应、应该够吃了吧。”

“既然是中秋宴，三四道菜怎么够。反正还有你们呢，到时候给你们打包回去好了。”

“给给给……也给我吗？”

“当然。我一个人又吃不完……你别拍我呀，拍这个娃娃菜，拉近一点，你看它卷的时候啊，要顺着菜叶的纹理，不然就容易断……”

云霞点点头，嗅着鼻间的香气，又忍不住咽了咽口水，内心满是震撼。

她其实知道周与然会做菜，在任职的前一天，公司就通知了她，她之后要跟的艺人叫周与然。

于是她连夜看了许多和周与然有关的视频，当然包括那个震惊全网的文思豆腐。

云霞看视频的时候，很震撼，但又没那么震撼。

甚至于，她都并没有那么相信。

她是小地方出身的姑娘，自认为没什么见识，但大学考到了魔都，又当了一年实习场记，早就明白，在娱乐圈内，视频和照片也不见得有多真。

所以云霞总觉得，视频里那一点震撼，实际见到后，一定会失色好几分。

但没想到，嗯……没想到就是说——她更震撼了。

周与然要比直播视频里更美。美许多许多。

眼波一横，就能让人怦然心动，哪怕是同性也抵抗不了。

她的刀工也是出神入化，在案板上嘚嘚嘚嘚嘚，切得云霞都快要跟着跳起舞来了。

小助理举着相机，悄悄望了一眼前方的女孩，

她正在雕南瓜，准备做最后一道甜点，小刀在食材上翻飞，没几下就出现了一只小猴子。

而那团糯米饭被做成了圆月，摆在盘子里，就是一幅生动的猴子捞月图。

……好香啊，真的好香啊。

明明中午吃饱了饭才出门的，怎么会这么饿呢。

而且这世上怎么会有这么完美的人，厨艺又好，长得又美。