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277章 民以食为天（第2页）

一方面，郑伟杰的父亲是一名厨师，从小，他就在父亲的熏陶下开始做菜，厨艺不错，学习了摄影之后，他也很喜欢拍摄一些美食的照片，最开始当然是在空间里深夜发照片报答社会，后来也拍点小短片什么的，那一部电视剧，也是因为有这样的元素，郑伟杰才用心拍摄的。

另一方面，就有些无奈了，因为投资方和主演带资进组，剧本和拍摄被搞得乱七八糟，无力回天的郑伟杰，也就只能在做菜这一块发挥一点自己的主观能动性了。

没想到的是，竟然真的有人注意到了他的用心之处，甚至还为此直接收购了这家影视公司。

一瞬间，郑伟杰有种终于遇到知音的感觉。

“是，是这样的，我从小就比较喜欢拍这些吃的什么的，我觉得华夏作为一个有着丰富美食的国家，却很少有人将镜头关注到大家每天的日常三餐，很奇怪。”

他答道，有些激动。

“我也是这么认为的，实际上，在华夏，食物和文化是一脉相承的，食物之中，就透露着我们祖先流传下来的思想，我正在筹备一部美食文化纪录片，希望从美食的角度来反应大众，郑导演你看怎么样？”

徐睿的话令郑伟杰愣了愣，随即陷入思考。

的确，自古以来就有话说“民以食为天”，过去祭祀用的最多的贡品也是食物，而华夏人最擅长的也是种田，甚至就连娱乐作品里也诞生出了种田流这么一个别具一格的流派。

人们每次见面，也总是亲切地问候“你吃了吗”，由此可见，吃这个元素，在中华文化里的重要地位。

有纪录片记载水墨江山，也有纪录片记载人文地理，还有纪录片放眼星辰大海，但唯独，在华夏这泱泱吃货大国里，竟然没有人想到拍摄美食纪录片。

郑伟杰以前喜欢拍食物，只是因为他觉得刚出炉，热气腾腾的食物有着别具一格的美，但现在想来，或许是因为从小就跟着父亲看过了许多美食，因此每当看到那些食物，看到那些享受美食的人，他就会想起父亲。

记得上次回家的时候，已经退休多年的父亲还执意要做一餐年夜饭，虽然味道已经因为年纪的原因而有所改变，但对郑伟杰来说，那就是家的味道。

“其实之前我这边也做过市场调查，美食类的纪录片，业内也有几部，但那些片子比较注重做菜，都是一些菜系的纪录片，技巧的部分占据了太多，而人文的部分则有点少，我觉得这就是这些片子没有广泛流传的原因，我想制作一些更加接地气的作品，同时也不仅仅将其局限在那些精致的美食上。”

徐睿又说道，看起来他并不是一拍脑袋就做了这个决定，而是进行了一定市场调查并思考之后才实际行动的。

“美食纪录片虽然不错，但华夏美食这个框架太大了，如果不花大成本去拍，很容易造成片面的印象，最典型的就是各大菜系，但如果只是为了追求全面，又容易丧失掉独特性，这个有点难办啊。”

郑伟杰说道，又想了想，开口。

“那，徐总，你有什么拍摄方向吗？”

人文纪录片，最终还是要落实到人身上，如果一种菜系中找不到适合讲述记录的故事，那么强行扯上，观感也不会好到哪里去，当然，华夏这么大，故事肯定不会缺，但制作组不一定有那么多的时间和精力去寻找，这是受限于时间与经费的问题。

“嗯，这个我也考虑过了。”

徐睿答道，随后有些神秘地笑了笑。

“郑导演，不如我们去吃一顿烧烤，再慢慢聊？”

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