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算了,太吵就关掉声音好了,倒也不必退出直播间,毕竟他还要监督温温做饭呢。
简默把自己说服了,关掉了声音,放下了手机。
温温已经将苦瓜酿和茄子酿翻转好,重新站在小米粥灶台这边继续搅拌小米粥,金黄色的小米随着勺子的搅拌在砂锅里起起落落,像金色的流沙河,看着就赏心悦目。
水蒸气不断的蒸腾而起,笼住了温温白皙的手,让人看不到他手背被油花溅到的地方如今情况如何。
五分钟时间到,温俞将小米粥这边的火关小,盖上盖子,开始焖煮。
与此同时,苦瓜酿和茄子酿,也终于煎好了,露出肉馅的一面煎得金黄,偏素菜却还是翠绿或紫色。
“现在我们先简单调个料。”
温俞拿出一个干净的不锈钢盆,往里添了两勺淀粉,再添加酱油,耗油,胡椒粉,然后加清水搅拌均匀。
“这个苦瓜只是简单的焯过水,并没有去掉苦味,如果有人不喜欢这个苦味,可以加点白糖来中和。”
温俞将调料水倒进锅里,盖上盖子,调整火力,“客家三酿的烹饪方式就是煎和焖,煎就是要肉面定型,焖煮就是要让素菜入味,但是素菜焖煮的时间却不适合太长,以免过于软烂影响口感。苦瓜和茄子需要焖煮的时间比较相近,大概10分钟就可以出锅了。”
简默手机放下了,心神却放不下。
虽然说昨天和今天早上温温做的饭菜他都吃下了,但是谁能保证午饭也一定能引起他的食欲呢?
他还是去直播间看着,要是等会儿温温做出来的食物他没有食欲,无论是温温还是直播间他都不必再花费任何心神了。
对,就是这样。
简默伸手拿起了手机,正好看到温温将蒸锅里的南瓜和山药取出来,用勺子分别压成泥。
“蒸南瓜和山药如果想吃细腻一点的口感,可以用料理机来将它们打成泥,如果喜欢颗粒感,就不用压的太细,保留一些颗粒。”
简默轻哼了一声,“这是给我吃的,你怎么不问问我喜欢什么样子的?”
他话音落,温俞就笑着问大家,“我个人是比较喜欢有颗粒感一点,你们喜欢什么样的口感?”
简默挑眉,这是终于知道要问问他这个榜一大哥的口味了?
哼,算你识相!
不过要简默说自己到底喜欢什么样的口感,他却难以说出来。
毕竟他以前对食物毫无兴趣,吃东西只是为了延续生命,好吃或者不好吃,什么样的口感,什么样的味道,对于他来说完全不重要,也不在乎。
简默脸上的笑意消失,眉宇之间染上了几分阴郁。
其实,能过正常人的生活,谁想做一具行尸走肉呢?
手机里传出温俞清越带笑的声音,简默收回心神重新看向直播间,直播镜头下看不到温温的脸,只看到他一只手扶着碗,一只手拿着勺子正在压山药泥,镜头下他的手比山药泥还要白,像一道光。
划破黑夜的光!
简默倏地笑了。
天无绝人之路,他的一线生机不就在眼前。
简默默默的刷起了嘉年华。
温俞:“……”
大佬,你是真的钱多到没地方烧了吗?!
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