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靠在大门上,抬头去看眼前陌生又熟悉的小楼,张瑾心里莫名的升起一阵难以明晰的烦躁,不想去深究,狠狠的摇了摇脑袋,抬脚就往院子里走。
耳边不时传来小楼周围邻居家的声音,或是电视机播放的声音,或是收音机唱歌声,狗叫声,或是小孩的哭闹和大人的呵斥声等等。
走到小楼大门的时候,肚子里咕嘟了一下,然后饥饿感像是开了闸的洪水似得,蔓延全身。
张瑾一边开门,一边揉着肚子,心里琢磨着,晚上吃些什么。
好像昨天晚上未吃完的鸡汤被东方尧放在了冰箱里,那鸡肉是不敢大势的吃了,但是用鸡汤下面,应该没问题。再加点青菜,或者加个蛋……
要是有肉就好了,加点瘦肉也不错。
或许他该去空间的养猪场一趟,杀一头猪来。反正那猪他不吃,也没人吃得到。要是他杀了猪的话,还能时不时吃上一顿红烧肉。恩,前几天回家的时候,老大还说,期中考试之后放假的那天,他要和同学去市里的批发市场,会顺道帮他带一些本子和笔。那到时候可以请他吃一顿大肉。
「咕咕咕——」似乎感觉到主人幻想的诱惑力。张瑾在从大门走到餐桌这一点路的时候,肚子叫的更欢更大声了。
尤其是想到红烧肉,炸排骨,粉蒸肉等画面的时候,张瑾感觉自己的胃都要把他的肠子给吃了。
不能想了,再想下去他会觉得自己的胃口能吃下一座山。饥饿无力的连饭都做不动了。
对了。忽然想到空间有西红柿可以吃,张瑾随手虚空一抓,一下子拿出了两个,一手一个,一屁股坐在餐桌上大啃了起来。别的现在都不要想,先垫垫肚子再说。
只是奇怪刚刚在外面他怎么一点都没感觉到饿?这才刚进门就饿的感觉受不了。
不过或许刚刚他并非是不饿,而是从卖菜,到回家这一路他的整个精神都是紧绷状态,没感觉到而已。
快速的将两个拳头大的西红柿啃完,张瑾起身去看冰箱里的情况。昨天晚上还空荡荡的,只有一盆鸡汤的冰箱,不知道在今天什么时候,被各种蔬菜瓜果给塞满。
冰冻层也是一样。
只是找了半天,似乎啥都有,就是没有他要找的面条。
这结果让张瑾忍不住嘀咕:「难不成对方是南方人,不喜欢吃面条?怎么面都准备了,就不准备干面条?」
人有时候很奇怪,想吃某种东西的时候,那样东西越是没有,就越是想,就算这会儿面前放着山珍海味,也有种食之无味的感觉。
只是出门去买面条这一点,张瑾现在是无论如何也不想的,这前后两天出门都被劫道,虽然他没受伤,可感觉上很糟糕。
想了想,张瑾觉得干面条还没手擀面好吃。而且做擀面的时候,他还能一边用复读机听英语,一边擀面。
擀面这种事,可难不住他们张家三兄弟,那都是手到擒来的事儿,用他哥哥的话,那是闭着眼睛都不会做错的事儿。
于是上楼去把放在卧室里的复读机拿出来,放上一盘英语磁带,一边擀面,一边听。
为了怕擀面的时候走神,浪费了时间,他特意找了一盘自己之前没听过的。算是做预习。
手擀面劲道了才能好吃。这一点喜欢吃面的人都知道,但想要做好手擀面,除了要掌握某些擀面的配方外,还有就是看揉面师傅的手上功夫了。
传说中面揉的次数越多,做出的面条越是鲜香劲道,食之口齿留香,尤其是拉面。
但张家三兄弟用近十年的做饭经历,验证得出,揉面,不管是做面条的,还是做包子馒头,仰或是炸油条的,都不是随便乱揉的,尤其是张外爷那本药膳精典上就清楚的记录过,这面之所以会劲道,得看面中的面筋。当面筋达到类似人体内的经脉脉络之时,那做出的面条,才是最为好吃的,反之就很普通了。
两个西红柿顶不了多长时间的肚子,为了能早点吃饭,张瑾在开始和面的时候,忽然想到自己体内的真气,不知道这种类似天地灵气的真气,是不是对食物有什么特殊的作用。
按理说应该是有的,就瞅体内的那股真气,其实和空间里所谓的灵气相似就应该是有用的。
按照家里和面的老配方将面用温水搅拌,放少许的食盐,随后用手将散落在盆子里成块的面捏成一团,然后开始揉。或许是从小养成的习惯,一不小心,就弄了大半盆的面。等发现面盆里好大一个球的时候。某人终于囧囧的意识到,现在不是在家里!这么多面,得做多少面条啊!得吃多少天啊!
呃,大不了他明天丶后天丶大后天,恩!或者接下来几天都吃面好了!张瑾心虚的自我安慰。
用平常的力道和方法,将面揉成一个圆润的椭圆,随手张瑾才开始一点一点的将真气通过手掌,拳头慢慢的注入面团。
待感觉到真气居然能在面里走出一丝一缕,并不断开之后,张瑾随手一提,猛然向外甩去,本来圆圆一团的软面,瞬间好像弹簧一样被拉成了一条,一条弹回后被他另一只手稳稳的接住。
而后张瑾用真气,顺着面里的纹路,将面分成好几份。一份一份的开始做拉面。
当一个面团变成一团细细的面条时,张瑾能清楚的感觉到,那面条上的丝丝灵气。
这是成功了?
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