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门检看到汉子面色紧张,指着鹿皮质问道:“我只是看了一眼鹿皮而已,你为何会如此不安,莫非此物是你偷来的不成?本军爷倒要好好查上一查!”
说罢,他便俯身要去拿走那张鹿皮。
“军爷,哪有这回事啊!”汉子脸色一变,上前护着鹿皮疾呼道:“小的好不容易才打到了一头鹿,还指望着能卖上两个钱,攒够了娶媳妇儿呢,你可不能拿走啊!”
“混账!”门检一把将汉子推开,斥责道:“你小子想造反不成!”
眼看着他将鹿皮拿在了手中,汉子又碍于他的威势不敢上前抢夺,只好站在一旁苦苦哀求:“军爷,这真是小的自己打到的,求求你还给小的吧,打着点东西不容易......”
门检没去理睬他,只是拿着鹿皮反复看了几遍,又凑到鼻子前嗅了嗅,顿时一股血腥味中夹带着略微骚臭钻进了鼻子,惹得他一下子皱起了眉头。
“臭死了!”他将鹿皮往地上一扔:“你以为本军爷会稀罕这种破鹿皮?”
那汉子如获至宝,马上弯腰将鹿皮重新拾起卷好。
门检看了看他后又道:“身上的包袱打开!”
汉子打开之后门检翻弄了一遍,里边只有一些旧衣服和生活用品。
“那个大口袋也打开!”门检用手朝里掏了两下,问道:“这硬邦邦一块一块的,是什么玩意儿?”
汉子从里面抓出一把塞到门检手中,殷勤地答道:“小的将鹿剥了皮之后,觉得这么多鹿肉丢弃了颇为可惜,可是吃又吃不了这么多,拿又不方便拿,就只好分割成小块之后用柴火熏制,做成了熏鹿肉干。”
门检拿起一块放入口中,又硬又干,里边还没有放任何佐料,烟火味之中有一丝淡淡的咸味,其中还夹杂着腥臊,根本无法入口。
“呸,难吃死了!”
门检哪里吃过如此难食之物,将口中的肉干吐在了地上,还吐了好几下口水,这才觉得嘴巴里的味道减轻了一些。
“什么破鹿肉干,拿去喂狗的话估计连狗都不吃!”他想想觉得不对,又补了一句:“我是说......这么难吃的东西怎么会有人吃?你这玩意儿能卖得掉?”
“嗐,这熏鹿肉干不是这么直接吃的!”汉子为其介绍道:“那只是小的为了携带方便,才做成这样。军爷要吃的话,需要拿回去后将鹿肉干放入盆中加水浸泡。等到泡开以后取出剁成肉碎,放入锅中加入水、盐巴、酱油和各色香料,慢火熬制成肉酱,其味极美。此物名为鹿醢(hǎi,酱也。),当年可是只有周天子才能吃得到的华贵之物,军爷不妨拿些回去试着做一次,保管好吃!”
说完之后,他捧起了一大把熏鹿肉干,朝着门检手里硬塞过去。
“去去去!”门检推回道:“本军爷哪有工夫熬什么鹿醢?”
汉子将熏鹿肉干放回口袋里,试探着问道:“军爷,那小的可以走了吗?”
门检目光落在他腰间所挂的藤笼,问道:“这里面又是什么?打开!”
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