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“春天的韭菜好吃,天热了就不好吃了。咱趁着好吃的时候多吃几回。”沈慧娥眉眼含笑地看着他们说道,“今天准备不足,等擀面杖做好了,擀饺子皮就容易多了。”
“擀面仗?啥东西?”大虫好奇地看着她问道。
“饺子皮啊?哪儿能用瓦罐弄,得用小木棍。”沈慧娥手指比划道,“一尺来长。”笑着又道,“这样……”在案板上比划着,“饺子皮擀的又圆又快。”
“这个刘叔就做了。”大虫闻言黑溜溜的眼睛亮晶晶地看着她说道。
“没错。”沈慧娥眉眼弯弯地看着他们说道。
“阿娘,这个饺子您要卖吗?”狸奴忽灵灵的眼睛看着她说道。
沈慧娥闻言一愣,看着她祈盼的眼神,坚定地说道,“不卖,咱自己还不够吃呢!”
“这方法也要交给街坊四邻吗?”大虫圆溜溜的眼睛看着她问道。
“她们会了也未必会做。”沈慧娥深邃如墨的双眸看着他们说道。
“因为面粉不多,吃不起吗?”大虫亮晶晶地眼眸瞬间失去了光彩道。
“对呀!”沈慧娥轻点了下头道。
大虫黑溜溜的眼睛骨碌碌的转了转道,“粟米磨成面,可以包饺子吗?”
“这个咱得试试。”沈慧娥闻言眼前一亮道,“不行了,咱们掺点儿面粉,粟米面有些太粗了,不如面粉细腻。”
“要是能两掺的话,咱们能多吃几顿。”大虫眼睛亮闪闪地看着她说道。
“不行,不行,韭菜没那么多?”狸奴急吼吼地说道。
“没有韭菜,野菜也行。”沈慧娥闻言勾起唇角莞尔一笑道。
“野菜太苦了。”狸奴吐着舌头一脸嫌弃地说道。
“荠菜好吃。”沈慧娥见状摇头失笑道,“用热水焯一下,去苦涩味儿,用猪油拌过的野菜,吃起来口感顺滑。”
“婶子这样做?恐怕很难有人跟着学。”程东来犹豫了一下看着她说道。
“太奢侈了。”沈慧娥深邃透亮的眼眸看着他说道。
“嗯!”程东来轻点了下头道。
“咱有这条件,没条件我想做也做不出来呀!”沈慧娥温润如玉的眼眸看着他们说道,“有条件,咱就吃好的。”
“那我们去挖野菜。”狸奴兴致勃勃地看着自家阿娘说道。
“好!”沈慧娥星眸凝视着她说道。
“婶子,现在春耕完了,我们可不可以帮您铺鹅卵石啊!”程东来希冀地看着她说道。
“行!没问题。”沈慧娥笑着点头道,“要快啊!下了几天雨,铺了鹅卵石的好处太明显了。春耕完,会有很多人跟风的。”
“明白。”程东来笑呵呵地点头道。
“对了,这院子里的下水道,得好好的整整,需要大一点儿鹅卵石。”沈慧娥干脆说道,“来来来,跟我进来,我给你说说这下水道的问题。”
“好!”程东来他们跟在沈慧娥身后进了院子。
“这水道要流向菜园子。”沈慧娥眉眼含笑地说道,“不浪费一点儿谁。”
走到后院在水井旁,沈慧娥又道,“这水到直接流到墙外面,需要坡度,流的顺畅,不然夏天这味道就不好了。”
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