手机浏览器扫描二维码访问
105天香楼（第2页）
翠花与几个小媳妇儿也没闲着，在俞婉的分配下，将出锅的豆汁一勺勺舀出来，倒入事先预备好的缸内。
做豆腐绝不是一件容易的事，要不怎么说，世上三大苦：撑船、打铁、卖豆腐。
一袋新鲜的黄豆要做成豆腐，先得泡上几个时辰，泡至两到三倍大。
浸泡过后便是上磨，磨出来的豆汁入锅，以大火煮开，一直到这里，都还只是简单的体力活儿，而一旦出锅便要开始点浆，这里头的学问就大了。
点得好，豆腐脑；点不好，黄浆水。
点浆的手艺决定了豆腐的质量，点浆的材料则决定了豆腐的产量。
一般来说，内酯豆腐的产量是最高的，一斤黄豆能产出四斤豆腐，其次是石膏与卤水，约在两斤半到三四斤。
只可惜古代没有内酯，石膏在民间又并不普及，卤水是大多数豆腐匠的选择，俞婉原也打算用盐卤，在尝过大伯新做出的酸浆豆腐后，她果断改为用酸浆了。
酸浆就是前一天做豆腐沥出来的汁水，酸化后成了酸浆，酸浆点出来的豆腐产量比卤水还要少半斤，但它的口感比卤水豆腐更醇、更硬，散发的豆香也更原始质朴，相应的，对点浆工艺的要求也更为严苛。
“你要这样……”后院的棚子下，俞峰正在耐心地教栓子点浆。
众人拾柴火焰高，俞家人三日才完工的豆腐，乡亲们一夜就做出来了，之后就是等它们发酵，再做成臭豆腐与腐乳。
“阿婉。”收工后，俞峰叫住了俞婉。
俞婉把最后一块切好的豆腐放入坛子：“怎么了，大哥？”
“有件事我想和你说一下。”
“是关于订单量的事吗？”
“你也发现了？”
“嗯。”俞婉点点头，“我们接的的订单，自家做不过来，全村一起又做不够。”
说白了，养不活这么多劳动力，否则他们就是亏本经营。
亏一天两天可以，亏久了，他们迟早要垮掉的。
俞婉想了想，说道：“我们得把市场再扩大一些才好，明日我和大哥去镇上看看。”
“好。”俞峰原有些担心俞婉会减少劳动力，听她说要扩大市场，暗暗松了口气，“我送你回去吧。”
二人出了老宅。
想到什么，俞婉突然道：“二哥怎么样了？我一整天都没看到他。”
俞峰蹙蹙眉：“他呀，不知在闹什么脾气，吃饭也窝在房里。”
“对了。”这回轮到俞峰问她了，“听说你隔壁新搬来一户人家，是个读书人。”
杏花村闹上门的那日，俞家人陪大伯母回娘家了，还是今日干活儿听乡亲们偶然提起了，不然俞峰都不知道他们村儿来了个厉害的先生。
俞婉暗道，什么先生啊？一个闲的蛋疼的二世祖罢了。
……
翌日，一大早，俞婉便与俞峰便抱着两坛自家酿制的臭豆腐与豆腐乳去了镇上。
镇外的集市没开，镇内的市场却已经开始营业了，确如俞峰所言，由于许家商行的介入，物价被稳定得极好。
王的惊世废柴妃 冉冉心动 偏心眼 极品大纨绔 重回八零盛世农女 田园喜嫁之娘子太难追 试婚成瘾：厉少的惹火小辣妻 男神投喂指南 继承者的大牌秘妻 病娇夫君惹不起 女配表示很无辜 将武生之武家庶女别太毒 娘娘又催眠后宫了 夫人虐渣要趁早 刁蛮校花的贴身武神 女主人美路子野 娱乐圈bug 校草大人请叫我女王陛下 赫先生的医见钟情 神话之我有几亿本功法
巅峰往事凌正道
国税局小科员凌正道，因不够圆滑，在工作中被一直打压。一天醉酒后，他无意间撞破了副局长唐立君与县委书记夫人赵丽然的秘密，被唐局长从征税科调到办公室工作自此，他开始了真正的仕途之路，各色各样的美女也接踵而来，令人眼花缭乱！...
九婴狂神
作者文字控的经典小说九婴狂神最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说仙界，百族林立，不仅有莫大的机遇，有各种珍稀的天材地宝，更有无尽的修炼福地。有一少年，勤修苦练，修炼出九个元婴，洪荒天地，唯我独尊斩杀乾坤，号为狂神。...
嫡女狂妻，督主夫人是大佬
作者猪八戒骑梨花的经典小说嫡女狂妻，督主夫人是大佬最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说前世特工一朝穿越成候府废柴嫡女，还是一个两百斤的胖子？爹爹不亲，后母恶毒，白莲花妹妹抢她男人？从天而降九千岁护着她人挡杀人佛挡杀佛。他黑眸眯着杀意，娇娇金尊玉贵，你碰了她一只手，那就赔上一百双吧。小太监掐着手指算，嘿嘿笑督主，一百双手正好灭门！当夜李府血流成河，想置她于死地的未婚夫就这么被九千岁灭了满门。她一句话我要减肥！九千岁放话了，慕容小姐瘦十斤送北镇抚司！二十斤送东厂！...
真千金重生后超凶温夏战权
被掉包的温家小姐回帝都了。各大千金纷纷打赌她能坚持几天，被冒牌千金撵出温家。有人说她成绩差，不是冒牌货的对手！结果，高考帝都第一，轻松碾压冒牌千金。又有人说光成绩好有什么用，人家才艺获过各大奖项！温夏甩出钢琴古筝国画武术成绩单，来，比比唱衰者就算你全能也没用，人家在温家生活十几年，和温家人感情深厚，最后还不是得滚蛋！温夏哦抱歉，温家公司房子地皮，都被我买了，滚蛋的是他们！在后来，听说温夏和权少谈上了，各大千金化敌为友，都来找温夏请教，她是如何泡上权少的。温夏嫌弃道泡？是他黏上我，狗皮膏药一样甩都甩不掉！...
镇北龙主秦九州
一代战神秦九州重归都市，为弥补遗憾，搅动风起云涌，以不败之资横行四方，诸天震颤。...
头号战神林莫柳如霜
战神回归，妻儿竟然受辱！林莫忍无可忍，打脸反派，收拾人渣，铁血手腕护娘俩。奇葩丈母娘，一心扑到钱眼里，林莫冷哼，秒变亿万身家企业家，专治各种不服。你就是我那没本事的废物女婿？是你女婿，但绝不是废物，丈母娘你服气没？...